পুষ্টিকর উপাদান দিয়ে ভরা, এই তিনটি নিরামিষ দুপুরের খাবার এটিকে স্কুলে ফিরিয়ে আনবে (এবং অফিস) সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর।
আসীন জীবনের গ্রীষ্মের পরে একটি উদ্ভিজ্জ-ভিত্তিক ডায়েটে ফিরুন এবং অতিরিক্ত চিনি লাইন এবং স্বাস্থ্যের জন্য উভয়ই প্রয়োজনীয়। সর্বোপরি, এগুলি হল মোড়ক এবং স্যান্ডউইচ যা কয়েক মিনিটের মধ্যেই তৈরি করা যায়!
সালাদ মোড়ানো
রঙিন এই লঞ্চটি প্রস্তুত করতে কয়েক মিনিট সময় লাগবে। জিরা এবং এক চিমটি মরিচের গুঁড়ো দিয়ে একটি উদার মুষ্টিমেয় ডাবের শিম ক্রাশ করুন। একটি মেক্সিকান টর্টিলায় মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন এবং লেটুস, কাটা টমেটো, অ্যাভোকাডো এবং আমের যোগ করুন।
ক্রিস্পি ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ
এই স্যান্ডউইচের জন্য আপনার একটি প্রতিরোধী কাটা রুটি লাগবে (এটি বীজের সাথে থাকলে আরও ভাল)। উপাদানগুলি শসা, পেঁয়াজ, স্প্রাউট, টমেটো এবং লাল মরিচ। ক্রিমি পরিপূরকটি কয়েক টুকরো অ্যাভোকাডো বা কিছু নিরামিষ পনির থেকে আসতে পারে।
ভাজা সবজি চিয়াবাট্টা
একটি ছোট হলুদ বেল মরিচ এবং কিছু মাশরুম ভাজা দিয়ে শুরু করুন। টমেটো কে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং আগে একবার টমেটো ভিনাইগ্রেট দিয়ে ছড়িয়ে এক ইঞ্চিরও কম সিবাট রুটিতে রাখুন। কিছু কাটা মৌরি ডাল যোগ করুন। শেষ অবধি, বেল মরিচ এবং ভাজা মাশরুম যোগ করুন।