খাবারের জন্য স্বাস্থ্যকর মরসুমগুলি কী কী?

আমাদের খাবারগুলি আরও সমৃদ্ধ হওয়ার জন্য মরসুমগুলি প্রয়োজনীয় এবং একটি ব্যক্তিগত স্পর্শ আছে, কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য সেরা?

শুরু করার জন্য, আপনাকে অ্যাডিটিভগুলি রয়েছে এমনগুলি ত্যাগ করে ভাল পছন্দ করতে হবে। পরবর্তীতে, আমরা তাদের জন্য বেছে নেব যা কেবল স্বাদ সরবরাহ করে না, তবে সবচেয়ে বড় স্বাস্থ্য সুবিধাও বটে। তার উপর ভিত্তি করে, নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে কিছু রান্না যা আপনার রান্নাঘরে হারিয়ে যেতে পারে না in.

আজো

যদিও এটি দম এলে একটি খারাপ র্যাপ পায়, রসুন এমন একটি খাবার যা প্রত্যেকেরই খাওয়া উচিত। গ্রাউন্ড বা কিমাযুক্ত, এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, হজমশক্তি এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত একটি দুর্দান্ত মরসুম। এছাড়াও, প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে সহায়তা করে.

এমন অধ্যয়ন রয়েছে যা হৃদরোগের ঝুঁকির ঝুঁকির সাথে এটির নিয়মিত গ্রহণকে সংযুক্ত করে। এমনকি এটি প্রাথমিক পর্যায়েও হৃদরোগকে বিপরীত করতে সহায়তা করে বলে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।

টাইম

মিটস, সামুদ্রিক খাবার, ফলমূল, শাকসব্জী… বহুমুখী এবং একটি স্বাদযুক্ত সুবাসের সাথে থাইম একটি বিরক্তিকর খাবারটি একটি উত্তেজনাপূর্ণ অভিজ্ঞতায় রূপান্তর করতে পারে। একটি আছে শক্তিশালী এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যা এটিকে কেবল একটি ধনী জঞ্জাল নয়, সুস্থ থাকার জন্য একটি দুর্দান্ত মিত্রও করে তোলে।

হলুদ

অন্যতম জনপ্রিয় মশলায় রূপান্তরিত হলুদ পেটের ব্যথা থেকে হতাশার দিকে মুক্ত করতে সহায়তা করে। স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে যে কোনও রান্নাঘরে এই হলুদ গুঁড়াটি প্রয়োজনীয়। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ তারা সাহায্য করে সেল জারণ এবং বিপজ্জনক প্রদাহের সাথে লড়াই করুন। মূলটি কার্কুমিনে রয়েছে, এমন একটি যৌগ যা গবেষণা দেখায় যে লিভারের ক্ষতিটিকে ধীর করে দেয় যা সাধারণত সিরোসিসের দিকে পরিচালিত করে।