আপনি কীভাবে বানাবেন তা শিখতে চান? ঘরে তৈরি চকোলেট আইসক্রিম এবং মাত্র তিনটি উপাদান দিয়ে? এই নোটটিতে আপনার এটি পাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু আমরা ব্যাখ্যা করি।
এই গ্রীষ্মে শীতকালীন শিল্প পণ্যগুলিতে অ্যাডিটিভগুলি এড়িয়ে শীতল করার আদর্শ, এই চকোলেট আইসক্রিমটি বাচ্চাদের রান্না করতে শেখার উপভোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত সুযোগ। তাদের আপনাকে বিশদ বিবরণে সহায়তা করুন এবং পরে তারা এটিকে আরও বেশি উপভোগ করবেন।
উপাদানগুলো:
তরল ক্রিম 500 মিলি
কনডেন্সড মিল্ক 400 মিলি
40 গ্রাম সোয়েড কোকো পাউডার
ঠিকানা:
আইসক্রিম প্রস্তুত করার কয়েক ঘন্টা আগে, বাটিটি ফ্রিজে রাখুন যেখানে আপনি পরে ক্রিমটি চাবুক মারবেন। এটিও খুব গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি তরল ক্রিম এবং রডটি ফ্রিজে রেখে দিন।
কনডেন্সড মিল্ককে মাঝারি পাত্রে andালুন এবং কোকো যুক্ত করুন। মিশ্রণটি নাড়তে গিয়ে অল্প অল্প করে করুন।
তারপরে ফ্রিজে গিয়ে বাটি, তরল ক্রিম এবং রডটি সরিয়ে ফেলুন। পাত্রে ক্রিম ourালা এবং অর্ধ চাবুক পর্যন্ত বীট।
কোকো দিয়ে ঘন দুধটি অল্প অল্প করে যোগ করুন, ক্রিমযুক্ত মিশ্রণটি একটি স্প্যাটুলা দিয়ে মুড়িয়ে দিন। অবশেষে, একটি ধাতব পাত্রে মিশ্রণটি pourালা এবং এটি ফ্রিজে রাখুন। এটি কমপক্ষে 3 ঘন্টা রেখে দিন, যদিও আদর্শভাবে এটি রাতারাতি থাকতে হবে। সেই সময়ের পরে, আপনি আপনার পরিবার বা বন্ধুদের সাথে উপভোগ করতে প্রস্তুত একটি সুস্বাদু বাড়ির তৈরি চকোলেট আইসক্রিম পাবেন।
নোট: নিশ্চিত করুন যে ক্রিমটিতে কমপক্ষে 35% ফ্যাট রয়েছে অথবা এটি মাউন্ট করতে আপনার আরও বেশি খরচ হবে।