উচ্চ কোলেস্টেরল একটি সমস্যা যা বহু লোককে প্রভাবিত করে, যা, এটি যত বেশি অধ্যয়ন করা হয়, তত বেশি জটিলতা মনে হয়। সম্প্রতি অবধি এটি ভাবা হয়েছিল যে একেবারে শেষ করার একমাত্র উপায় হ'ল চর্বি গ্রহণ খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করা, তবে কেবল এটিই যথেষ্ট নয়। আপনাকে শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং অন্যান্য খাদ্য গ্রুপগুলির অপব্যবহারের দিকেও মনোযোগ দিতে হবে।
ব্যায়াম এইচডিএল কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করে বা ভাল কোলেস্টেরল, যে কারণে নিয়মিত মাঝারি-তীব্রতা এরোবিক অনুশীলন যেমন ব্রাস্ক ওয়াক আপনার পক্ষে ভাল। গবেষণা অনুসারে, এটি মাত্র তিন মাসে ডিএইচএল কোলেস্টেরল প্রায় 25 শতাংশ বাড়তে পারে।
এইচডিএল কোলেস্টেরল উত্পাদন হৃদয়ের জন্য উপকারী কারণ এটি লিভারে খারাপ কোলেস্টেরল বহনের জন্য দায়ী, যেখানে এটি সিস্টেমটি ভেঙে এবং মুছে ফেলা হয়েছে। এটি রক্তনালীগুলি সুস্থ রাখতে সহায়তা করে এবং ফলক তৈরিতে বাধা দেয়।
সম্প্রতি অবধি এটি ভাবা হয়েছিল যে খাদ্য থেকে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বাদ দিয়ে কোলেস্টেরল সমস্যা সমাধান করা হয়েছিল, তবে আরও এবং আরও প্রমাণ রয়েছে যে অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেটযেমন একটি সাদা মাফিন, লোকজনকে হৃদরোগের ঝুঁকিতে ফেলতে পারে।
কারণ শরীর এত দ্রুত এই জাতীয় কার্বোহাইড্রেট থেকে মুক্তি পায় রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং তার পরে প্লামমেট হয়। আপনি যদি এগুলির প্রচুর পরিমাণে খান তবে এই সমস্ত রোলারকোস্টারের মতো উত্থান-পতনের ফলে রক্তে ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি পায় যা ফলস্বরূপ শরীরকে প্রদাহ দেয়, রক্তনালীগুলিকে ক্ষতিগ্রস্থ করে এবং উচ্চ কোলেস্টেরল বাড়ে।
যেহেতু সাধারণভাবে রুটি এবং শর্করা যে কোনও ডায়েটে অপরিহার্য, তাই স্বাস্থ্যকর ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেট জন্য যানপুরো গমের রুটির মতো, যা শরীরে এই নেতিবাচক প্রভাব ফেলে না।