Богат на какао тъмен шоколад може да се предписва на хора с чернодробна цироза в бъдеще, въз основа на най-новите изследвания, които показаха потенциалните ползи за здравето, които сега носи на това ниво.
Испански изследователи заявиха, че консумацията на черен шоколад след хранене ще контролира повишаването на кръвното налягане в корема, което може да достигне опасни нива при пациенти с цироза и в тежки случаи да доведе до разкъсване на кръвоносните съдове.
Счита се, че антиоксидантите, наречени флаваноли, присъстващи в какаото, са причината шоколадът да е полезен за кръвното налягане, тъй като тези химикали помагат на гладкомускулните клетки, като карат кръвоносните съдове да се отпускат и разширяват, като по този начин намаляват кръвното налягане.
Проучването показва ясна връзка между консумацията на черен шоколад и намалената портална хипертония, демонстрирайки потенциалната важност на подобренията при пациенти с цироза ", каза той Марк Четц, Професор по хепатология в Imperial College London.