El целина тя се състои от 94% вода. Следователно това е перфектна храна, която да се интегрира в диетата, тъй като има малко калории и благоприятства елиминирането на токсините.
Целината е храна диуретичен съставен от вещества, които помагат за отстраняването на съхраняваните течности от тялото Тези свойства се намират в стъблото, семената и листата на целината.
Целината съдържа много малко калории и затова той може да бъде включен в режима, без да се налага постоянно да се тревожите за калориите, които осигурява, защото 100 грама целина представляват 16 калории.
Целина има ефект засищащ тъй като е богата на фибри. Следователно, той увеличава чувството за ситост и помага за регулиране на чревния транзит. Целината е пречистващ зеленчук, тъй като голямото количество фибри, които съдържа, помага за прочистване на тялото и елиминиране на токсините, които се натрупват в тялото.
Супа от целина
Идеален начин да тънък с целина е да го използвате в супи и зеленчукови бульони. Можете да пиете колкото искате на ден. Пиенето на бульон преди всяко хранене помага на тялото да се чувства по-сито, като по този начин се избягва преяждането. Тази супа ви помага да отслабнете поради характерните си свойства, както вече обяснихме.
Супата от целина се приготвя със следните съставки:
- 6 пръчки целина,
- супена лъжица зехтин,
- един лук,
- малко пипер,
- една супена лъжица царевично нишесте,
- литър вода с кубче концентриран бульон,
- дафинов лист.
Водата се кипва и съставките се слагат в тенджера на слаб огън. По този начин, a Caldo пречистващ което помага за изгарянето на мазнини и да се насладите на всички предимства на целината.