Тази богата и проста рецепта ще бъде готова за 24 минути, много е вкусна с ниско съдържание на калории и върви добре като гарнитура във всяко ястие, но е много богата за ядене с пилешко или пуешко.
Ingredientes
3 снопа спанак
2 супени лъжици зехтин,
1 супена лъжица брашно
Сок от 1 лимон,
Сол и черен пипер
Preparación
Сварете спанака за 15 минути, с малко сол и след това свалете от огъня, отцедете много добре, за да не остане вода, препоръчвам ви да го намачкате добре, за да сте сигурни, че не е останала вода, оставете го да се охлади и запази.
Поставете зехтина в сатен и оставете да се загрее, след това добавете супената лъжица брашно, разбъркайте, когато няма бучки Поставете лимоновия сок, разбъркайте и Поставете спанака и пипера, ако е необходимо сложете още малко сол, разбъркайте и сервирайте на гореща чиния.