Тази светло зелена пилешка рецепта е много лесна подготовка, която изисква минимално количество елементи. Той е специално създаден за хората, които правят диета за отслабване и искат да ядат нещо богато и различно, но това не ги кара да качват наднормено тегло.
Рецептата има за основни елементи пилешкото и зеленото, можете да го направите с всяка част от пилето, но се препоръчва да използвате най-доброто, тъй като областта е с най-малко количество мазнини. Разбира се, не превишавайте количествата, които включвате, защото в противен случай ще напълнеете.
Състав:
> 1 килограм пиле върховно.
> 3 скилидки чесън.
> 300гр. зелен лук.
> 100 куб.см обезмаслено мляко.
> 100 куб. См. крем от обезмаслено мляко.
> 50гр. обезмаслено бяло сирене.
> Сол.
> Пипер.
> Слънчогледово олио.
> Пресни листа от магданоз.
Начин на приготвяне:
Първо ще трябва да измиете пилето, да ги поставите в съд за печене, предварително намазан със слънчогледовото масло и да ги готвите в умерена фурна за 20 минути, след това време ще трябва да ги обърнете и да ги варите още 20 минути .
От друга страна, трябва да нарежете скилидките чесън и зеления лук много фино и да ги задушите в тиган, предварително намазан с масло. След като се приготвят, ще трябва да добавите млякото, сметаната и бялото сирене, подправете със сол и черен пипер, разбъркайте добре и варете 15 минути. Сервирайте върховно люто със соса, можете да украсите с пресни листа магданоз.