Това е вкусно торта с бадеми Това е идеална храна за всички диабетици, на която да се насладите по време на лека закуска или като десерт.
Ingredientes
- 4 супени лъжици универсално брашно
- 5 яйца
- 250 грама смлени бадеми
- 2 чаени лъжички подсладител
- масло (ниско калорично), необходимо количество
- кора от 1 лимон или портокал
- смляна канела, щипка
Preparación
Първо смесете смлените бадеми с лимоновата или портокаловата кора, брашното и щипка смляна канела. След това разбийте жълтъците с подсладителя и ги смесете с бадемите, докато получите хомогенна паста.
В купа изсипете белтъците и ги разбийте до твърдост и с обгръщащи движения ги включете в предишната подготовка. Намажете с масло форма за кекс и изсипете сместа в нея. Печете тортата за около 50 минути. Извадете и охладете, преди да нарежете на порции.