В някои разследвания се потвърждава, че зелен чай има повече предимства от черен чайНаскоро обаче беше открито, че чаша черен чай сама по себе си е по-здравословна от зеления чай, според проучване на диетолога д-р Кари Ръкстън, която казва, че подобно на зеления чай, черният чай може намаляване на риска от рак, инсулт, диабет или кариес.
Това проучване е свидетел на сходството на ползите между двата вида чай, тъй като всеки може подобряване на съдовата функция водещи до a значително намален риск от инсулт, Според Daily Mail.
Изследването е публикувано в списание Rизд. на „Здраве на диетолозите“, заключавайки, че черният чай и зеленият чай идват от едно и също растение; "Camellia sinensis”И има подобни съединения, предлагащи почти същите предимства.
През 2011 г. в заключенията от 17 проучвания се казва, че риск от инфаркти при хората, пили три чаши черен чай всеки ден, той е с 11 процента по-нисък в сравнение с тези, които не са го пили, като по този начин черният чай показва все повече и повече ползи за здравето, като се има предвид, че черен чай е зелен чай, но ферментирал. Следователно както зеленият, така и черният чай са еднакво полезни за организма.
Ако обаче се различават по съдържанието на кофеин или теин, те представляват алкалоидите или стимулантите, които трябва да се вземат предвид, когато има здравословни състояния, свързани с нервна система, тъй като ферментацията, която има Черният чай, го прави малко повече богата на кофеин.
снимка: Flickr