Клинично изпитване, проведено в Минесота, САЩ, върху 120 души, от които половината са приемали ябълков оцет, а другата половина плацебо, което съдържа 2% разтвор на балсамов оцет във вода, демонстрира вече проверими ползи за здравето на сърцето.
Така че една или две супени лъжици оцет на ден могат да повишат нивата на добър холестерол, както изследователите са открили при хора, които ...
те консумират ябълков оцет в продължение на осем седмици, което подобрява нивата на добър холестерол или HDL, в сравнение с тези, които са получавали плацебо.
Сред свойствата на ябълковия оцет, познат от древни времена като естествено средство за лечение на артрит и подагра, днес също е доказано, че има способността да намалява нивата на кръвната захар и да намалява апетита, поради което се бори срещу затлъстяването.
Друго проучване, основано на животни с диабет, вече показа, че ябълковият оцет понижава нивата на лошия холестерол и подобрява нивата на добрия холестерол.
Смята се, че оцетът ускорява трансформацията на мазнините, като по този начин предотвратява тяхното натрупване, като фиксирани мазнини.
Имах болки в сърцето, пих ябълков оцет и ми олекна след половин час