Фъстъци: ползи и противопоказания

El Фъстъците или фъстъците са едни от най-консумираните ядки в света, тъй като от него се правят различни продукти, които са част от настоящото хранене, вариращи от масло, масла, сладкиши, сладкиши и др., с голям брой ползи, но и с определени противопоказания.

Фъстъците или фъстъците са богати на антиоксиданти като витамин Е, манган и ресвератрол, фенолен антиоксидант, който също се съдържа във виното, който може да предотврати мозъчно-съдови инциденти и рак на дебелото черво, сред голям брой заболявания.

Злоупотребата с фъстъци не се препоръчва при бременни жени, тъй като големият прием може да причини огнище на алергия, което може да засегне плода. От друга страна, фъстъците могат да страдат от гъбички, въпреки че това не е често срещано явление и по-малко, ако тези, които консумираме, се купуват в супермаркетите.

Ползи от фъстъци

Какви са ползите от фъстъците? Въпреки че има лоша репутация фъстъците могат да ни помогнат да намалим нивата на холестерола лошо, освен това е идеално да задоволим апетита си и да повдигнем настроението си.

Той има много много полезни хранителни вещества за тялото Трябва обаче да се яде умерено, тъй като това е храна с голямо количество калории. Ако се въведе в малки количества в нашата диета, ще бъдем по-здрави. Ето списък на всички предимства на фъстъците:

• Помага за понижаване на холестерола: намалява количеството на лошия холестерол и увеличава добрия холестерол. Това се случва, защото има мононенаситени мазнини като олеинова киселина, която предотвратява коронарната болест на сърцето.
• Дайте тласък в етапа на растеж и развитие: той е много богат на протеини, а аминокиселините са полезни за растежа и развитието на човешкото тяло.
• Осигурява много енергия: Той е богат на антиоксидантни витамини, хранителни вещества и минерали, препоръчани за спортисти.
• Погрижете се за стомаха и пазете рака на стомаха: Полифенолите, които получаваме от фъстъците, имат способността да намаляват риска от рак на стомаха, като намаляват производството на канцерогенни нитрозо-амени.
• Намалява риска от сърдечни заболявания, болестта на Алцхаймер или различни инфекции: Това се дължи на неговия основен антиоксидант, ресвератрол, който се грижи за тези, които го приемат.
• Предпазва кожата: Фъстъците имат витамин Е, витаминът, който се грижи за клетките на лигавицата на кожата. Свободните радикали стоят далеч и кожата ни остава по-млада за по-дълго.
• Съдържа много витамини: Витамини от група В, ниацин, тиамин, рибофлавин, витамин В6, В9 и др.

Свързана статия:

Колко се консумира от ядки

• Осигурява голямо количество минерали: калий, мед, манган, магнезий, калций, желязо, селен и цинк са най-присъстващите в състава му.
• Помага да не се напълнява: Дори и да е много калоричен продукт, хората, които са свикнали да ядат фъстъци или фъстъчено масло поне два пъти седмично, поддържат добра физическа форма за по-дълго. Техните нива на тревожност за консумация на нещо мазно и богато са заситени и те са по-малко податливи на лека закуска между храненията.
• Намалява риска от рак на дебелото черво: може да намали рака на дебелото черво, особено при жените. Ако консумираме две големи супени лъжици фъстъчено масло два пъти седмично, ще премахнем рака от живота си с до 58%.
• Регулира кръвната захар: Това се произвежда благодарение на мангана, който помага за по-добрия метаболизъм на мазнините и въглехидратите и това пряко влияе върху нивата на кръвната захар.
• Увеличава шансовете за забременяване: фолиевата киселина намалява риска от развитие на дефекти на нервната тръба на плода.
• Има високи нива на мононенаситени мазнини.
• Високо съдържание на протеини.
• Хората пациентите с целиакия могат да го приемат без притеснение.
• Ако го консумираме, ще постигнем по-добри нива на фолиева киселина.
• Следователно мазнините, които съдържа, са здравословни подпомага функцията на чернодробния баланс и помага на панкреаса да обработва по-добре захарта.
• Шепа фъстъци генерира приятни нива на серотонин че мозъкът тълкува като усещане за благополучие.
• Спокойно безпокойство по време на хранене и винаги ще бъде съюзник за свалянето на излишните килограми.
• Помага ни да го направим предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. Ресвератролът предпазва сърцето от страдания, защото увеличава производството на азотен оксид.

Както можете да видите, не са малко ползи от фъстъци за нашето здраве.

Как да консумираме фъстъци

Фъстъците могат да се консумират по няколко начина:

• крудо, направо от черупката. Трябва да се изпече предварително за да се получат антиоксидантите и да се подобри вкуса му.
• Под формата на крем, известен като фъстъчено масло, Консумира се в много райони на света, било то в сосове, дресинги или за намазване на препечени филийки.
• Фъстъчено масло. Има мек и много здравословен вкус, идеален за добавяне към всяка салата или за добавяне на нотка към всеки сос.

Свързана статия:

Свойствата на шам фъстък

Фъстъци свойства

Фъстъци съдържат много калории, които се превръщат в здравословна и оптимална енергия, за да издържат цял ​​ден. За 100 грама продукт получаваме 567 калории.

Също така съдържа минерали, антиоксиданти и витамини. Осигурява мононенаситени мазнини, особено олеинова киселина.

Както споменахме, тези мазнини са идеални за премахване на лошия холестерол и повишаване на добрия холестерол, идеален за всички онези хора, които страдат от този артериален проблем.

Те осигуряват протеини, незаменими аминокиселини за растеж и развитие. От друга страна, има изследвания, които потвърждават, че тази храна може да помогне предотвратяват рак на стомаха, дегенеративни заболявания, болестта на Алцхаймер, вирусни заболявания или сърдечно-съдови заболявания, и всичко това благодарение на ресвератрол, вещество, намиращо се вътре.

Няма значение как ги консумирате, не забравяйте да консумирате тези малки плодове по умерен начин, идеални за поддържане на здравето ни, добавяйте ги към салати, създайте свое собствено фъстъчено масло или вземете богато масло за готвене на скара.