Един добър начин да подсладим нашите ястия по здравословен начин е да изберете панела. Панела е продукт, който се консумира почти изцяло в Южна Америка, въпреки че се произвежда и в Индия и Пакистан и му се дава друго име, gur или jaggery.
Панелата произлиза от сок от захарна тръстика, не претърпява никакъв процес на рафиниране или химически процес, така че хранителните й стойности остават непокътнати. Състои се почти изцяло от захароза, последвано от глюкоза и фруктоза.
Той е кръстен по този начин поради производството, което трябва да се извърши, за да се получи продуктът, защото буквално тръстиков сок. Панела се счита за най-чистата захар и се прави в захарни заводи, онези малки фабрики, където тръстиков сок се приготвя при високи температури, докато се получи меласа.
Това трябва да се дехидратира и след това да се втвърди в правоъгълни или кръгли панели, можете да им придадете формата, която ви харесва най-много.
Използване на панела
Потреблението му се определя от обичаите на страната. Повечето водят панела до проветрявам безалкохолни напитки, чайове, билкови чайове, конфитюри, шоколади, сокове и безброй десерти. Можем да ги намерим в различни формати, в кръгли, правоъгълни или прахообразни блокове.
Ползи и свойства на панела
Както казахме, панелата все още е сокът от захарна тръстика. Осигурява ни основни хранителни вещества от цяла и естествена захар.
- Energía за активиране на метаболизма
- Буенос хранителни вещества за тялото
- Не премахва хранителните вещества за тялото, както се случва с бялата захар
- Не вреди на здравето ни
Su изработването е много естествено и не се добавя добавка или консервант, той осигурява много интересни качества и основни хранителни вещества.
- Той е богат на минерали B, A, C, D и E
- осигурява фосфор, калций, желязо, магнезий, цинк, манган и мед
- Захароза, глюкоза и фруктоза
- Лек процент протеин
Панела се среща в повечето от нашите магазини за пазаруванеСъс сигурност сте го виждали, но никога не сте били насърчавани да го купувате, от тук ви казваме, че за следващата си чаша кафе, запарка или десерт, сменете бялата захар за панела, ще помогнете на тялото си да бъде по-здравословно и вие няма да съжалявам.