Не трябва да чакате лятото, за да свалите излишните килограми и да се чувствате добре. За да ви помогнем, ви предлагаме да опитате Гранада, естествено засищащо, а също и col. Обикновено нарът трябва да се консумира по естествен начин. Това е вкусен плод, ако е включен в салати, в сок или сорбет и се комбинира много добре с месо, риба и черупчести мекотели. Според учените, честата консумация на нар намалява чувството на глад.
Започна разследване с 29 доброволци. Половината приема дневна добавка, извлечена от Гранада, в продължение на три седмици, останалите плацебо.
Когато изследователите им подариха чиния с тестени изделия, хората, които приемали нар, имали по-малко апетит. Всъщност 1447 грама тестени изделия в сравнение с 574 грама в контролната група, т.е. 22% по-малко. За тях обаче храната беше много по-вкусна.
Засищащият ефект на Гранада според изследователите това би дошло от богатството му на полифеноли.
Зеле, хранителни и отслабващи свойства
Независимо от неговото разнообразие, седловина съдържа много хранителни свойства. Зелето е зеленчук с отрицателни калории, той допринася само 25 килокалории на 100 грама. Особено богат на витамин Е и в провитамин А, който също е отличен източник на витамини от група В, по-специално витамин В5 и В6.
La седловина е сред най-богатите зеленчуци в витамин С, въпреки че листата имат по-висока честота от сърцето. 100 грама са достатъчни, за да покрият около една четвърт от дневните нужди.
Най-интересното е седловина Верде. Особено богат на магнезий, на хром, той представлява отличен източник на калций благодарение на високото си съдържание. И накрая, зелето осигурява повече от 3% от диетичните фибри, ограничава асимилацията на мазнини по време на храносмилането и следователно съхранението му в тъканите. За да се ограничат ефектите му, трябва да се готви без капак и след това да се отцеди добре.