Лека зеленчукова супа

Това е лека зеленчукова супа, която е много лесна за приготвяне и която всеки може да направи с много малко елементи и за минимално време. Поради своите характеристики, това е ястие, което можете да включите във всяко свое хранене или да го използвате като предястие.

Сега, тази лека зеленчукова супа е специално разработена за всички онези хора, които прилагат на практика диета за отслабване на излишни килограми или план за поддържане на теглото, защото ще ви осигури само минимално количество калории.

Състав:

> 1 общ лук.
> 2 моркова.
> 1 праз.
> 2 картофа.
> 1 сладък картоф.
> 1 малка зелена или червена люта чушка.
> 1 домат.
> 1 скилидка чесън.
> 3 листа от манголд.
> 1 малка царевица.
> 1 връзка карфиол.
> сол.

Начин на приготвяне:

Първо, ще трябва да обелите добре лука, морковите, скилидката чесън, картофите, а също и сладкия картоф. От друга страна, ще трябва внимателно да измиете останалата част от зеленчуците, тоест праз, зелен или червен лют пипер, домат, листа от манголд, сепии и карфиол.

След като зеленчуците са подготвени, трябва да ги нарежете на малки парченца. Ще трябва да поставите голяма тенджера, пълна с вода, за да се загрее, когато водата заври, трябва да добавите всички зеленчуци и да подправите с количеството сол, което искате. Ще трябва да готвите на умерен огън, докато зеленчуците омекнат