Винаги настоявате да консумирате три пъти седмично бобови растенияМалко хора обаче го получават, защото в крайна сметка ние избираме едни и същи ястия и се уморяваме.
Те са идеални в кухнята, просто трябва да отворим ума си и да се захванем за работа, за да опитаме изискани ястия. Можем да изберем сладки, солени, топли или студени ястия, Те трябва да бъдат ваши съюзници в грижата за вашето здраве. Хранителни рецепти, от предястия до десерти, различни комбинации, които ще опитате и ще добавите към книгата си с рецепти.
Бобовите растения са основна храна, за да сме здрави, те съдържат растителни протеини, фибри и много хранителни вещества. Поради тази причина те трябва да се консумират поне два или три пъти седмично.
Бобовите култури по хиляди начини
- Яхнии с бобови растения: яхниите са най-често срещаният начин, по който можем да въведем бобови растения. Те са добра комбинация от бобови растения, зеленчуци, картофи и животински протеини, които могат да дадат много добри резултати. Те са евтини и те могат да се комбинират с кимион за подпомагане на храносмилането.
- Cremas: Добавете порция нахут или леща към любимия си крем. Той ще осигури гладкост, консистенция и вкусен вкус. Освен това, ако сте от хората, на които им е трудно да ядат бобови растения, това е фантастичен начин да ги консумирате, без да забележите по-меката им текстура.
- Пюрета: Най- хумус Той е наложен в голям брой къщи и ежедневни менюта. Това е много здравословен вариант, който се състои от смесване на варен нахут, със сусамова паста, лимон и кимион, наред с други съставки. Идеален е като аперитив и може да се намаже върху хляб или зеленчуци.
- Десерти: тортите също приветстват бобови растения, един от начините да ги въведете е да промените пшеничното брашно за брашно от нахут, вариант, който хората, алергични към глутен, използват и не грешат. Излизат десерти вкусни и вкусът им е разнообразен. По същия начин солените крепчета също са добър вариант. Добавянето на парче пуешка шунка и едно от запеченото сирене ще направи вашия креп кралица на всички палачинки. Освен това, това брашно не се нуждае от добавяне на яйце, поради което е предпочитано за вегани