Представяме ви розов пипер, вид, който е достатъчно странен не принадлежи към семейство чушки. Години наред се наричаше пипер, докато научно беше доказано, че не е от едно и също семейство, поради тази причина днес е известен още като розови плодове.
Розовият пипер принадлежи на съвсем различен храст. В рамките на гастрономията се използва за украса на ястия и за добавяне на нотки на вкус и мирис.
Той се използва широко в Средиземноморието, Латинска Америка или Мадагаскар. От същите горски плодове и листата на храста се получава масло, което има свойства антибактериални, антимикробни и противогъбични. Освен това поддържа лек срещу рак на черния дроб. Така че днес му се приписва много по-голяма хранителна стойност, отколкото не гастрономическа.
Свойства на розов пипер
Не се колебайте да вземете розов пипер, защото свойствата, които той предлага, са идеални за грижа за вашето здраве.
- Това е разслабително много мека, идеална за запек дни
- Това е страхотен стимулант диуретичен
- Борба със симптомите на Настинка, кашлица и бронхит. За това е идеално да се приема като инфузия
- Страхотно е противовъзпалително, и се използва широко при хроничен вигинит
- Съдържа свойства спазмолитично и аналгетично
- Обикновено се използва за всички, които страдат от хипертония и аритмия
- Използва се за лечение кандидос, гонорея и пикочни инфекции.
- Предотвратява менструални проблеми, помага да има естествени менструални цикли
- Идеален е за лечение брадавици
- Препоръчва се не го консумирайте по време на бременност защото стимулира матката
Както се вижда, той има голяма медицинска стойност. Проучванията потвърждават, че полезността му за лечение ракови тумори разработен в черния дроб, както и излекуването и предотвратяването на бактерии, микроби и вируси е чудесен съюзник, който да ни поддържа здрави.
Вкусът е мек и донякъде сладък. Не боде като черния пипер, който всички познаваме. Той се комбинира много добре в сосове, придружаващи както месо, така и риба, както и в тартар от говеждо или сьомга.