Сред зеленчуците, които съдържат колагенМожем да подчертаем броколите, които осигуряват големи количества витамин С, от съществено значение за увеличаване на производството на колаген в организма. Освен това той е богат на витамин А и на витамин В, което прави броколите мощни ръжда естествен, който помага за предотвратяване на клетъчното стареене, причинено от действието на свободните радикали, подобрявайки състоянието на кожата, косата и ноктите.
От същото семейство като броколиМожем да споменем зелето като отличен зеленчук за увеличаване на нивото на колаген. Той е един от зеленчуците, който осигурява най-голямо количество фибри и витамин С, като по този начин представлява изключителен антиоксидант за насърчаване на младостта на тялото и предотвратяване на образуването на клетки канцерогенни. Също така съдържа витамин А, идеален за укрепване на имунната система, защита на здравето на очите, както и на костите и зъбите. Най-добре е да ядете зелето в салата, на пара или под формата на питателен зеленчуков сок.
Спанакът трябва да се яде често, тъй като те са основни храни за насърчаване на образуването и запазването на колагена в организма. The спанак Те са богати на витамин К, жизненоважно хранително вещество за растежа и здравината на всички телесни тъкани. Освен това те са антиоксиданти, които регулират чревния транзит и са идеални за диети, тъй като не съдържат мазнини.
Цвеклото съдържа флавоноиди, които са антиоксиданти, които помагат в борбата срещу стареенето на клетките и развитието на някои заболявания като рак. От друга страна, консумацията му укрепва защитните сили и значително подобрява здравето на кожата, тъй като увеличава скоростта на колаген, цвеклото помага да поддържа сияйна кожа и възстановява най-увредените тъкани.
La патладжан Той е полезен за тялото поради високото си съдържание на вода, което го прави невероятен естествен овлажнител, но също така има антиоксидантен ефект и помага на тялото да произвежда повече колаген, като по този начин забавя окисляването на клетките. Също така е много ценен зеленчук със своите диуретични свойства, които помагат да се елиминират токсини натрупана.