Вкусната нискокалорична салата, бърза за приготвяне без готвене, ще даде 5 порции. Идеално е да бъде добър акомпанимент на зеленчукови сладки, с пудинг от тиквички или всякакви видове месо.
Ingredientes
2 средни лука, julienned
2 големи, не много узрели домата
2 големи моркова, нарязани
Необходимо количество маруля
Необходимо количество зехтин
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
Preparación
Нарежете лука, нарязан на ивични ленти, доматите, нарязани на кубчета, морковите, настържете ги на ситно и маслините, нарязани на малки колелца. В купа смесете зехтина, солта и пипера.
За да сглобите салатата, поставете измитите и изсушени листа от маруля в основата.Сложете сместа от домати, лук и маслини в колела в центъра. И направете дупка в центъра с нарязания морков.
Вдигнете салатата със сместа, направена в купата, и сервирайте.