Въпреки че много хора не го знаят, Бира е ферментирала течност това допринася само 45 калории за организма, общо за 100 милилитра от неговия обем. Освен това е чудесен източник на витамини, минерали и антиоксидантни вещества.
Бирата е богата на витамини и минерали
За направата на тази напитка се използват предимно ечемик и пшеница, както и вода и мая. Зърнените храни съдържат големи количества хранителни вещества чиито свойства се проявяват чрез процеса на ферментация и филтриране.
Следователно бирата е естествен източник на витамини, минерали и фибри.
Бирата регулира холестерола
Хората, които консумират алкохолни напитки умерено, имат високи нива на добър холестерол. Тази здравословна мазнина позволява намаляване на нивото на липидите в кръвта, което води до избягване на запушване на артериите.
Бирата също така понижава нивата на фибриноген, протеин, който увеличава образуването на кръвни съсиреци. Освен това, благодарение на високото си съдържание на полифеноли, тази мярка позволява контрол на артериалната хипертония и защита на здравето на сърцето.
Бирата предотвратява стареенето
Активните съединения в бирата позволяват контролират възпалителния процес на организма, и намаляват рисковете от развитие на някои хронични заболявания. От една страна, тази напитка съдържа много антиоксиданти, молекули, способни да инхибират щетите, причинени в тялото от свободните радикали.
В заключение, въпреки факта, че тази ферментирала течност е алкохолна напитка, консумирането на бира в умерени количества може да бъде много полезноo за тялото. Удобно е да се насладите на бира тихо, за да се отпуснете и никога не се колебайте да я включите в диетата си, поне два пъти седмично.