I-Quinoa isitshalo se-herbaceous. Okomndeni ka umabhebhana, futhi yakhiwa okusanhlamvu okungamakhulu amaningana, okunothiswe ngokukhululekile ngamaprotheni emifino. Kusuka ekunikeleni kwamandla, i i-quinoa Futhi kunikezwe inani elibalulekile lama-amino acid abalulekile, izinto ezenza lula i ukugaya nokuthi abashiyi noma yiliphi ithuba amanoni kubi ukuxazulula.
I-Quinoa ingenye indlela yokudla amaprotheni. Ngaphezu kwalokho, inokunambitheka okwehlukile okukukhuthaza ukuthi uyisebenzise ngobuningi lapho usuqalile. IQuinoa ayiqukethe impahla amafutha. Ngaphezu kwalokhu, kuphansi kwama-lipids. Ingakhonzwa ngokufaka esikhundleni sanoma yiluphi uhlobo lwesitashi njengesinkwa, ipasta kanye irayisi.
La i-quinoa Iqukethe into ebabayo ebizwa nge-saponin. Kuyingxenye ehlanganisa izinduna zakho. Kubalulekile ukususa lokhu kusonga ukuze i-quinoa idle kahle. Lapho nje saponin isusiwe, i-quinoa igezwa ngamanzi abandayo bese igezwa ukuze isuse ukunambitheka okusele okumunyu.
Kunconywa ukuyigeza izikhathi eziningana ukuqinisekisa ukuqedwa igcwele i-saponin. Lapho ukulungiswa sekuphelile, i- i-quinoa kungaphekwa njengelayisi noma i-pasta. Uma ungazi ukuthi ungayilungisa kanjani i-quinoa, ungadla njengenye indlela kafulawa i-quinoa, etholakala ezitolo ezikhethekile.
Imininingwane engaphezulu - Ukudla ukunciphisa umzimba