Le recipe yenzelwe ikakhulukazi labo bantu abenza ukudla ukuze banciphise isisindo ngoba yakhiwe ngezinto ezingakwenzi ukhuluphale, ngokufaka lokhu kulungiselela uzonikeza umzimba wakho inani elincane lama-calories.
Uma ukukulungiselela njengokuchazwe ngezansi, ungadla nokudla okuhlukile, okunothile okungafakwanga kakhulu kwimenyu yokudla okwenziwa ngabantu. Kubalulekile ukucacisa ukuthi ngeke ukwazi ukudla ngokweqile lokhu kulungiselela ngoba ngale ndlela uzofaka amakhalori ngobuningi obukhulu.
Izithako (ama-servings ama-5):
- 1 ikhilo yenhlanzi ngaphandle kwamathambo wokuzikhethela.
- 4 abamhlophe beqanda.
- Usawoti.
- Upelepele.
- I-Nutmeg.
- 3 wezipuni weparsley.
- 500cc. ubisi olushelelayo.
- Amazolo emifino.
- 50g. Kafulawa.
Ukulungiselela
Okokuqala kuzofanela ulungise isosi emhlophe ngokufaka ebhodweni bese uxuba ufulawa nobisi kahle emlilweni omncane, uma nje sekunamathiselwe unamathisele kufanele ufake usawoti, upelepele kanye ne-nutmeg ukunambitha nokuxubha njalo kuze kubilise, bese ususa umlilo.
Ngemuva kwalokho kuzofanela pheka inhlanzi kuhhavini noma ku-grill, usike ube izingcezu ezincane, wengeze kusoso omhlophe kanye neparsley, amaqanda abamhlophe, usawoti kanye nopelepele ukunambitha nokuxuba kahle ukuzilungiselela. Faka ipasta kusikhunta esasifafazwe ngaphambili ngemifino bese upheka nge-bain-marie kuze kube yilapho phezulu kusundu.