Imifino kumele ibe yizindlovukazi zaleli hlobo kanye nezithelo, zilula, ziqukethe amanzi amaningi, ucebile ngamavithamini nezakhamzimba lokho kuzokunikeza amandla, kepha ukuze siqinisekise ukuthi lokhu kuhambisanayo kufanele silinganise ukuthi sikudla kanjani.
Ngalesi sizathu, siyakutshela ukuthi iziphi izindlela ezinhle kakhulu zokulungisa imifino ngoba kunezindlela eziningi. Icebo elilodwa wukuzisebenzisa nge umbala ocacile wokuqalaNjengoba sizipheka bese ilahleka, amavithamini nezakhi zomzimba ezimbalwa zingahlala ngaphakathi.
Ukulungisa imifino ngaphambi kokupheka
- Sika iziqephu imifino okukhulu ngangokunokwenzeka, ngoba uma ziqoshwe kahle kakhulu, uzoba namathuba amaningi okuthi amaminerali kanye namavithamini abo abaleke.
- Kungcono ukungasebenzisi i-peeler: Kweminye imifino, yebo, njengoba kunjalo nang izaqathe, kepha inqobo nje uma kungadingeki, ungasusi isikhumba ku-zucchini noma upelepele, ngokwesibonelo, ukuze zihlale ziqinile.
- Linda imizuzu eyi-10 ngaphambi kokuzidla: uma seziphekiwe, linda imizuzu embalwa ngaphambi kokuzidla njengoba eminye imifino efana ne-broccoli noma i-cauliflower isebenzisa izakhamzimba zayo ngaphezulu.
- Yenza imifino iphefumule: ezimweni ezifana no-anyanisi noma ugalikhi, kungcono ukuwafaka umoya-mpilo kancane ukukhulisa amavithamini awo, okuhle ukuthi kungabi yimifino efrijini isikhathi eside, kepha kube semkhakheni wethu isikhathi esifushane kakhulu futhi kudliwe ngokushesha.
Ungayipheka kanjani imifino
- Ukupheka umusi: Ukudla okuningi kumelana nalolu hlobo lokupheka kakhulu kunanoma yiluphi olunye uhlobo, zitholele isitimu futhi ujabulele izinzuzo zokupheka nge-steam. Ukudla kukhulisa amathuba akho kuze kufike ku-400% uma kuqhathaniswa nokubilisa, isibonelo.
- Buka izikhathi: ungalokothi upheke imifino ngaphezu kokuba kufanele, isici esithophayo sale mikhiqizo ukuthi isha futhi ukuvama kakhudlwana kuba ngcono. Ngakho-ke, mazihlale zihlanzekile futhi zicishe zihlangane.
- Imifino eyosiwe: ngosizo lwe-drizzle enhle yamafutha omnqumo e-virgin angaphezulu ukuze uqinise ama-flavour bese upheka emlilweni omncane. Yize inketho yokungangezi noma yiluphi uhlobo lwamafutha yemifino izobasiza ukugcina ama-antioxidants abo.
- Ungadli imifino: bheka imibala yabo, ungabenzi bashintshe ithoni yabo, zama ukubenza bahlale cishe njengasesimweni sabo semvelo.
Ekugcineni, ungangabazi ukufaka inqwaba yemifino, imifino nemifino ezitsheni zakho, ungahlali neyodwa nje. Lokhu kuvumela ukuthi kube kuhlanganiswe kwahlanganiswa ngezindlela eziningi ezenza isidlo ngasinye sibe sangempela futhi simnandi.