Biri sindirimi en zor yiyecekler vücut için süt ve yoğurt, peynir, dondurma gibi tüm türevleridir. Bunun bir çok nedeni var, bunların arasında altını çiziyoruz:
Midemiz, hayvanların sütünü uygun şekilde özümsemeye hazır değil, çünkü onların yavruları değiliz ve gerekli enzimlere sahip değiliz. laktozu uygun şekilde sindirmek ve bu üründeki diğer proteinler. İnsanlar sadece biz bebekken ve tercihen annemizin sütünü tüketmelidir.
Laktoz bir yavaş sindirilen madde, onu sindirirken ağırlığı ve rahatsızlığı arttırır.
Ayrıca vücuda iyi gelmeyen yağlardan zengin bir üründür. Piyasada daha hafif olabilecek yağsız süt ürünleri bulmak mümkün olsa da, laktoz üründe bozulmadan kaldığı için sindirimi de aynı derecede zordur.
Kızarmış ve yağlı ürünler
Sindirimi zor besinler şunları içerir: kızarmış yiyecekler, hamur işleri ve genel olarak yüksek yağlı ürünler. Bir tabak kızarmış yiyecek yediğimizde, mideye tedavi edebileceğinden çok daha fazla yağ veririz, bu da özellikle irritabl bağırsak sendromundan muzdaripseniz, iltihaplanma, ağırlık ve karın rahatsızlığına neden olur.
Soğan ve sarımsak
Soğan ve çiğ sarımsak, Pek çok yemekte yaygın olarak bulunan maddeler olmasına rağmen, vücudun sindirimi zordur, sindirimi yavaşlatır ve gaz üretir. Gaz yapıcı etkilerini azaltmak ve sindirimi kolaylaştırmak için ölçülü olarak ve tercihen pişirilerek tüketilmesi önerilir.
sebze
Aynı şey ile olur baklagiller nohut, fasulye, mercimek vb. gibi. Bu yiyecekler oldukça gazlıdır ve sindirimi çok ağırdır, bu nedenle tüketildikten sonra vücudun şişkinlik hissetmesi ve rahatsızlık duyması normaldir. Bu belirtilerden kaçınmak için bakliyatları pişirmeden önce suya koymanız, vücut üzerindeki etkilerinin daha az yoğun olması için tavsiye edilir.
Çikolata
Sütlü çikolata Ayrıca çeşitli nedenlerle sindirimi zor besinler listesinde yer almaktadır. Birincisi ve en net olanı, laktoz ve yağ içeriğidir, ancak aynı zamanda çikolata, tahrişe ve bağırsak rahatsızlığına neden olabilen ve bu süreci zorlaştıran bir uyarıcıdır.