Bu, çok kısa sürede yapabileceğiniz ve minimum miktarda element gerektiren hafif bir tariftir, temel olarak pazı ve tavukla yapılır. Artık günün herhangi bir öğününde hem öğle hem de akşam yemeklerinde yiyebilirsiniz.
Bu pazı ve hafif tavuk omlet tarifi, kilo vermek veya bakımını sürdürmek için bir diyet uygulayan herkes için özel olarak hazırlanmıştır, çünkü doğru miktarlarda eklerseniz size minimum miktarda kalori sağlayacaktır.
Malzemeler:
> 3 demet pazı.
> 1 diş sarımsak.
> 1 büyük soğan.
> 1 tavuk yüce.
> Tuz.
> Biber.
> Kekik.
> Zeytinyağı.
hazırlık:
İlk önce pazı yapraklarını dikkatlice yıkamanız ve sapı kesmeniz, kaynatmanız, soğumaya bırakmanız ve son olarak fazla suyu çıkarmanız gerekecek. Öte yandan tavuğu küçük parçalara ayırmanız ve önceden az miktarda zeytinyağı ile yağlanmış bir tencerede sotelemeniz gerekecektir.
Bir tavada çok küçük doğranmış sarımsak ve soğanı sotelemelisiniz. Piştikten sonra doğranmış pazı ve sotelenmiş tavuk parçalarını ekleyip iyice karıştırmanız gerekecek. Son olarak tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırıp 20 dakika pişirmeniz gerekecek.
Bayıldım .. ve çok lezzetli ve sağlıklı görünüyor… Yapacağım !!!!!!… =)