Bugün birçok insan laktozsuz süt tüketmeye başladı ve kendileri laktoz intoleransı değildirler. Bu süt türü vücudumuz için ideal olduğu için yapılmasında bir sakınca yoktur, faydaları bu intoleransı olan kişiler için olduğu gibi bundan muzdarip olmayanlar için de olabilir.
Laktoz, hayvansal kaynaklı tüm sütlerde bulunan şekerdir. anne sütünde bile var. Sütün kaynağına bağlı olarak, birindeki veya diğerindeki laktoz miktarı değişecektir, inek, keçi, koyun veya manda sütünün şeker içeriği değişecektir.
Acı çeken insanlar hoşgörüsüzlük bu maddeyi diyetlerinden çıkarmak zorundaYine de bir miktar laktoz içeren sütleri almamak için etiketlerine çok dikkat etmeli, diğer yandan diyetlerinde peynir ve yoğurtlar kısıtlanmalıdır. Pek çok durumda, güçlü bir intoleransı olan kişiler, her sabah kahvaltının kendilerine uygun olmasını sağlamak için ev yapımı sebze sütleri yapmayı tercih ederler. süpermarketler zaten başka alternatifler sunuyor süt gibi soya, fındık, yulaf ezmesi veya pirinç kahveye eklemek için lezzetli seçenekler.
Laktozsuz süt nasıl
Bu süt türü normal bir süttür, sadece şekeri çıkarılmıştır. Aynı minerallere, vitaminlere, proteinlere ve enzimlere sahiptir. En yaygın özelliklerinin neler olduğunu görelim.
- Şekeri olmamasına rağmen şunu vurgulamalıyız. bu süt türü de diğerleri gibi şişmanlatıyor. Yağ kaybetmek için diyet yapıyorsanız ve kalorilerinizi azaltmak istiyorsanız, yağsız veya az yağlı sütü seçmeliyiz.
- Normal sütten çok daha sindirimi kolay. Düzenli olarak tüketmeye başlarsanız ve hoşgörüsüz değilseniz, tam yağlı sütteki değişikliği takdir etmeyeceksiniz, ancak rahatsızlıklarınız varsa daha iyi hissetmeye başlayacaksınız.
- Kabızlığı kontrol etmeye yardımcı olmaz. Karnına gitmekte zorlanıyorsanız, tükettiğiniz sütün türünü laktozsuz süt için değiştirmemelisiniz çünkü bu o anlamda bir fayda sağlamaz. Bununla birlikte, ihtiyacınız olan o küçük desteği sağlamak için daha fazla bitkisel lif içeren süt içmeyi deneyebilirsiniz.
- Eğer bebé laktozu sindirmekte sorun yaşıyorlar sorun değil, olabilir laktozsuz anne sütü alın. Bazı bebeklerin sorunları olabilir ve bu tür sütlere geçmeyi öneren çocuk doktorudur.
Tanıt
Şu anda, birçok insan laktozsuz sütleri ihtiyaç duymadan tüketiyor, birçoğu bunun gerçek bir hoşgörüsüzlükten daha çok bir heves olduğunu düşünüyor, beslenme uzmanlarının birçok çalışması yetişkinlikte süt miktarını azaltmayı tavsiye ediyor, bu süt türünü değiştirmek için zorlayıcı bir neden olabilir süt veya çok fazla yoğurt tüketmeyi bırakın.
Hoşgörüsüzlük, sonunda sindirim sisteminin duvarlarını etkileyebilir ve diğer besinlerin emilimini imkansız hale getirebilir. Bu nedenle, gerçekten laktoz intoleransınız olup olmadığına dikkat etmelisiniz.