Kalp sağlığı beslenmemize bağlıdır, çünkü doymuş yağdan zengin gıdaların daha fazla tüketilmesine bağlı olarak, örneğin kötü veya LDL kolesterol hem de kanda trigliseritler, her ikisi de dengesiz olduğunda vücudu etkileyen maddeler kalp sağlığı.
Arasında kalp sağlığına zararlı yiyecekler şunlardan bahsedebiliriz;
-
Rafine tahıllar ve türevleri; beyaz ekmek, makarna, hamur işleri vb. gibi, çünkü hepsi basit karbonhidratlardaki zenginliklerine bağlı olarak boş kaloriler içerir ve bu da üretimi teşvik eder. kolesterol ve trigliseritlerBu nedenle kandaki kötü kolesterolü düşürdüğü için sağlığa faydalı, lif ve kompleks karbonhidratlar açısından da zengin olan tam tahılların tüketilmesi önerilir.
-
Doymuş yağ asitleri; bu tür yağlar genel sağlığa en zararlı olanlardır çünkü hem kötü kolesterol hem de LDL ve trigliserit düzeylerini yükseltirler. kalbin düşmanlarıatardamarların iç duvarlarını kalınlaştırarak kan basıncını yükselttikleri için. Bu nedenle kırmızı et, krema, tam yağlı süt, peynir, yoğurt, tereyağı, krema ve hindistancevizi gibi tam yağlı yiyeceklerden kaçınılmalıdır.
-
İşlenmiş ve paketlenmiş gıdalar; Bu tür yiyecekler genellikle hayvansal yağlardan yapılır ve trans yağkurabiyelerden, patates kızartmalarından, tatlılardan, keklerden ve makarnalardan uzak durmanız gereken her ikisi de zararlı, ayrıca yüksek sodyum içeriğine ek olarak kalp sağlığına da aşırı derecede zarar verir.
-
Hızlı gıdalar; bu tür yiyecekler büyük şehirlerin yeme alışkanlıklarına derinden dahil edildiğinden ve neredeyse yalnızca kızarmış yiyeceklere, ayrıca pizzalara, hamburgerlere, patateslere ve diğerlerine dayanan yüksek doymuş yağ ve trans yağ içeriğiyle üretiliyorlar. arterleri tıkayan kızarmış atıştırmalıklar.
kaynak: Kötü yemek, iyi yemek
Resim: MF