Bildiğimiz gibi, glüten buğday, yulaf, arpa ve çavdar gibi tahılların tohumlarının protein fraksiyonudur. Tabii ki, saf glüten buğday tanesinden izole edilerek elde edildiğini, ancak tüm insanların onu un ile birlikte kullanması gerektiğini açıklığa kavuşturmak önemlidir.
Gluten karbonhidrat içermez, daha az nişasta içerir, sindirimi kolaydır ve az kalorilidir. Besleyici bir diyet uygulamak söz konusu olduğunda, kilo vermek veya kendilerini korumak için diyet rejimleri yapan veya sindirim sorunları yaşayan kişiler tarafından kullanım için idealdir. Ancak, otizm, dermatitis herpetiformis, glüten alerjileri, çölyak hastalığı ve gliadin intoleransından muzdarip olanlar için onu dahil edemezsiniz.
İşte glüteni ekleyebileceğiniz bazı yiyecekler:
"Köfteler.
"Hububat.
"Croquettes.
"Makarna.
Ȃorbalar.
"Empanadas.
» Et suyu.
» Milanolu.
»Yahniler.
" Kanepeler.
Merhaba, sorum şu, bana Gluten'in olduğu söylendi.
kilo vermek için iyidir. endişeliyim çünkü bende
yan etkiler yaratacağından korkmaktır. bana bunu açıklayabilir misin
Gluten nasıl alınır ve hangi ürünlerde bulunur?
Birçok alerjim var ve Yaşam Değişimine giriyorum,
55 yaşındayım ve şimdiden vücudumdaki değişiklikleri hissediyorum. Bana yardımcı olabilir misiniz???
teşekkürler
Pembe
Ancaro, notunun içeriğini biraz düzeltiyorum. Gluten ve otizm arasındaki ilişki bilimsel olarak kanıtlanmamıştır.
Aslında benim yaşam deneyimim, kişinin herhangi bir biçimde glüteni alabileceğini ve bu nedenle, yatkınlıkla bile, derinden otistik hale gelmediğini kanıtlıyor.
Birkaç yıl önce, yalnızca belirli sosyal koşullarda veya günlük yaşamda algılandığı için görünmez otizm olarak bilinen Asperger Sendromuna sahip olduğumu keşfettim. Yıllar önce vejeteryandım ve glüten etin yerini alacak tüm yiyeceklerin temeli. Şiddetli gastrit nedeniyle diyete başladım ve sağlığımı iyileştirdi, (aslında tüm hayatım boyunca onu içeren yiyecekleri tükettim) otizmimi "arttırmak" ya da temel olan davranışlarımı değiştirmek için hiçbir etkisi olmadı. Otistiklerde glutenin yokluğunu önermek çünkü onlar sanki uyuşturucu alacakmış gibi afyon etkileri, sinirlilik ve davranış değişiklikleri ürettiğine inanıyorlar.
Merhaba, iyi günler, adım Karen Laura ve et çok yağ içerdiğinden glüten etin yerini alıp almadığını merak ediyordum. Obezitenin en fazla zararı veren nişastadan ayrılması durumunda obezitenin neden olduğu birkaç yorum var.
Artık et yememek için glüten tüketmeye devam edilebilir mi?