Bu tortilla size A, B, C ve E vitaminlerini sağlayacaktır, ayrıca kalsiyum, magnezyum, klor, kobalt, bakır, demir, fosfor, iyot, nikel, potasyum, silikon, çinko, kükürt, brom ve diğer mineraller açısından da zengindir. kalorisi düşük olduğu için etlerin yanına çok yakışan enfes bir omlettir.
İçindekiler
4 büyük soğan
2 yumurta akı
1 çiseleyen yağ
200 gram düşük kalorili krem peynir
Tuz
mercanköşk
hazırlık
Soğanları bol tuzlu suda haşlayın, peynirle küçük parçalar halinde kekik içinde bir tutam tuz ve beyazını karıştırın.
Zeytinyağı ile fırçalanmış ve sıcak bir fırın tepsisine koyun ve önceki hazırlığa bakın. Kıvrılıp altın rengi olana kadar güçlü bir fırında pişirin.