Bu blogda düşük kalorili yemek pişirme hakkında konuşuyoruz, ancak bu nedenle kendimizi şımartamayız ve sahip olduğumuz ve diyetimize karşılık gelen unsurlardan lezzetli ve besleyici bir yemek yapmak için yararlanamayız.
Özellikle evinize misafir geldiğinde, kalorisi düşük, misafirlerinizin fark etmeyeceği bir yemek hazırlamak istediğinizde çok uygun bir yemek sunuyorum.
İçindekiler:
1 adet derisiz tavuk göğsü,
1 yemek kaşığı soya sosu,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 dolmalık biber,
1 adet yeşil dolmalık biber,
1 kabak,
1/2 soğan,
1 rendelenmiş havuç
100 gram fasulye filizi,
50 gram karides.
Tuz ve biber.
hazırlık:
Tavuğu alın ve şeritler halinde kesin. Soya sosuyla karıştırın. Şimdi sebzeleri alın ve jülyen şeklinde doğrayın.
Bitkisel veya zeytinyağlı bir teflon tavada sebzeleri ve tavuğu ekleyin ve en fazla 3 veya 4 dakika pişirin. Çok kuru görürseniz hafif bir et suyu veya su ekleyebilirsiniz.