Diyet yaparken ve enfes yemeklere eşlik ederken salatalar her zaman çok yardımcı olmuştur, ancak bu sefer size salataları dönüştürmek için bazı yararlı ipuçları sunmaya çalışacağız. ana öğünlerde salatalar hem vejetaryenler hem de etoburlar için.
Buradaki fikir, ötesine geçen çeşitli bileşenleri dahil etmektir. çiğ yapraklı yeşillikler ve diğer sebzeler, yani, sebzeleri, meyveleri, kepekli tahılları ve baklagillerin yanı sıra et, balık, yumurta ve peynirleri de ölçülü olarak kullanabilmek için hayal gücünüze sınır koymayın.
Bu pratik rehber ile sadece farklı salataları değil, aynı zamanda yılın mevsimine göre en iyi ürünler gibi çeşitli detayları da dikkate almak önemlidir.
Prensip olarak, büyük bir salata yapmak için sebzelerin yıkanmasını ve doğru şekilde saklanmasını organize etmemiz, mevsime göre kızarmış ekmek ve soslar hazırlamamız ve örneğin kızartma veya buharda pişirilmiş sebzeler gibi pişirmeye ihtiyacımız olup olmayacağını belirlememiz gerektiğini hesaba katmak önemlidir. , ve tahılları ve fasulyeleri pişirin.
Salatamızı ana yemek yapmak için haşlanmış yumurta, ızgara veya közlenmiş karides gibi yemeği zenginleştirecek bazı malzemeler de önemlidir.
Bu tür tam salataların açık örnekleri örneğin:
- Portakal, beyaz peynir, çam fıstığı ve kuru üzüm ile ıspanak salatası.
- Karamelize soğanlı baharatlı karnabahar ve patates salatası.
- Tarak ceviche ve jalapeno salata sosu ile avokado ve greyfurt salatası.
- Mercimekli Makarna Salatası, Lahana ve Acı Bacon Vinaigrette.
Komple salatalar için önerilen malzemeler:
Domates, pancar, biber, kiraz, elma, mandalina, hamsi, zeytin, kapari, peynir, fındık, tohum, ekmek, makarna, pirinç, fasulye, yumurta, deniz ürünleri, tavuk, domuz, kuzu, sığır eti, Yunan yoğurdu, hardal, zeytinyağı, üzüm çekirdeği yağı, ceviz yağı, susam yağı, balzamik sirke, şarap sirkesi, limon suyu, portakal suyu, koşer tuzu ve karabiber, taze otlar.
sonuçlar:
Bu salata diyeti kilo vermeyi teşvik etmek için tasarlanmasa da, daha fazla salata yemek kalorileri kesmeyi kolaylaştırabilir. Ek olarak, meyve ve sebze alımınızı artırmak genel sağlığı iyileştirebilir.
Kaynak: Salata Diyeti
Resim: Flickr