Şu anda var çeşitli tatlandırıcı ürünler için piyasada farklı ihtiyaçlar Bununla birlikte, seçim yapmadan önce göz önünde bulundurulması gereken bazı yönler vardır.
Jardines de Viveros sentetik tatlandırıcılar veya tatlandırıcılar, avantajını sunmak kalori eklemeden tatlandırın (şekerin aksine), ancak sık sık yutulmaları tavsiye edilmez daha ziyade sadece kesinlikle gerekli olduğunda.
Bu tür ürünler bulunur kesinlikle şeker tüketemeyen insanlara yönelik, biraz acı çeken insanlara çile diyabet veya insanlar gibi ağırlıklarını azaltmaları gerekiyor.
Aksine, için kilo problemi olmayan sağlıklı insanlar veya hastalıklar yaygın olarak tavsiye edilir doğal şeker yemek veya bu olmazsa, doğal şeker ve tatlandırıcı karışımı.
Söz konusu Ninos, örneğin, yapmalısın önlemek ikincisi, özellikle emzirme dönemiVe şeker alımını sınırla meyveler, kökler ve tahıllar gibi gıdalarda zaten mevcuttur.
Takiben tatlandırıcı türleri, kökeni ve nitelikleri:
- Doğal tatlandırıcılar:
- şeker.- şeker kamışı veya pancar ve sunar güzel lezzet (ve artık tatlar yok).
- Stevia.- Aslen aynı adlı bitkiden, şekerden 400 kat daha fazla tatlandırıyor normal masa kalori eklemeden.
- sentetik tatlandırıcılar:
- siklamat.- Kimyasal bileşimi sikloheksilamin yağ ve tatlılığı 30 kat daha büyük şekerden daha.
- aspartam.- Gelen modifiye amino asitler; tatlılaştırır 180 kat daha fazla şekerden daha.
- Sakarin.- Formülü toluen ve antranilik asit; tatlandırabilir 300 kat daha fazla sofra şekerinden daha
- sukraloz.- Bu bileşik şeker + klor ve en büyük tatlandırıcı -Hem sentetik hem doğal- çünkü tatlılığı şekerden 600 daha fazla.
kaynak: iyi masa
Resim: flickr