คุณอาจใช้มันในการปรุงอาหารเป็นครั้งคราว แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์จากคุณสมบัติทั้งหมดนั้นไม่เพียงพอ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทาน น้ำมันมะกอกวันละสองช้อนโต๊ะหนึ่งในตอนเช้าและหนึ่งในเวลากลางคืน
ในอาหารเช้า คุณสามารถโรยบนขนมปังได้ ในขณะที่ในเวลากลางคืน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผสมกับส่วนผสมของสลัด และจำไว้ว่า ดิบจะมีประโยชน์มากกว่าของทอดเสมอเนื่องจากเมื่อเผาองค์ประกอบจะเปลี่ยนไป แต่ข้อดีอะไรที่เรากำลังพูดถึงกันแน่?
ช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดรวมทั้งเต้านม จากการวิจัยพบว่า ผู้หญิงที่รับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่เสริมด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์จะมีความเสี่ยงน้อยกว่าผู้หญิงที่เหลือ
ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ. น้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะต่อวันปกป้องอวัยวะนี้ แม้ว่าไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวจะมีประโยชน์ แต่การมีอยู่ของไขมันอิ่มตัวอื่นๆ ในอาหารจะต้องลดลงให้เหลือน้อยที่สุด
ส่งเสริมการลดน้ำหนัก. ไขมันที่ดีต่อสุขภาพในผลิตภัณฑ์นี้มีผลทำให้อิ่ม นอกจากช่วยให้เรากินน้อยลงแล้ว น้ำมันมะกอกยังช่วยลดไขมันหน้าท้องอีกด้วย ด้วยเหตุผลเหล่านี้ อาหารชนิดนี้จึงเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่ควรพลาดหากคุณต้องการให้ภาพเงาของคุณดีขึ้น
ช่วยย่อยอาหาร และบรรเทาอาการท้องผูก แม้ว่าการศึกษาจะยังขาดหายไปในเรื่องนี้ แต่อาจเป็นเพราะมันทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่น ทำให้สิ่งต่างๆ เคลื่อนไหวได้ดีขึ้นตลอดทั้งระบบย่อยอาหาร