คุณต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการทำ ไอศกรีมช็อกโกแลตโฮมเมดใน 5 นาที และมีเพียงสามส่วนผสม? ในบันทึกนี้ เราจะอธิบายทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้ได้มา
ไอศกรีมช็อกโกแลตนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการคลายร้อนในฤดูร้อนนี้ด้วยการหลีกเลี่ยงสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ไอศกรีมช็อกโกแลตนี้เป็นโอกาสที่ดีในการให้เด็กๆ ได้เรียนรู้การทำอาหารอย่างสนุกสนาน ให้พวกเขาช่วยคุณในรายละเอียดเพิ่มเติม และต่อมาพวกเขาจะสนุกไปกับมันมากขึ้น
ส่วนผสม:
ครีมเหลว 500 มล
นมข้น 400 มล
ผงโกโก้ไม่หวาน 40 กรัม
เส้นทาง:
ไม่กี่ชั่วโมงก่อนเตรียมไอศกรีม ใส่ชามในช่องแช่แข็งที่คุณจะตีครีมในภายหลัง. สิ่งสำคัญมากคือคุณต้องใส่ครีมเหลวและแท่งในตู้เย็น
เทนมข้นลงในชามขนาดกลางแล้วใส่โกโก้ ทำทีละน้อยในขณะที่กวนส่วนผสม
จากนั้นไปที่ตู้เย็นแล้วเอาชาม ครีมเหลว และก้านออก เทครีมลงในชามแล้วตีจนเป็นครึ่งวิปปิ้ง
เพิ่มนมข้นกับโกโก้ทีละน้อย ห่อส่วนผสมครีมด้วยไม้พาย สุดท้าย เทส่วนผสมลงในภาชนะโลหะแล้วนำไปแช่ช่องแช่แข็ง ทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง แม้ว่าควรพักค้างคืนตามหลัก หลังจากนั้นคุณจะได้มีไอศกรีมช็อกโกแลตโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมรับประทานกับครอบครัวหรือเพื่อนของคุณ
หมายเหตุ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครีมมีไขมันอย่างน้อย 35% หรือคุณจะต้องเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้นในการติดตั้ง