ไข่เจียวบวบแคลอรี่ต่ำ

แป้งตอร์ติญ่าชิ้นนี้ประณีตมาก เหมาะที่จะแบ่งปันกับครอบครัวของคุณ มันเข้มข้นจนไม่มีใครเชื่อคุณว่าแป้งมีแคลอรีต่ำ ให้ผล 4 ที่ และคุณสามารถทานคู่กับไก่งวง ไก่ หรือเนื้อแดงย่าง

Ingredientes

บวบ 4 รอบ
ไข่ขาว 2 ฟอง
พริกหยวก 1 เม็ด
1 หัวหอมเล็ก
น้ำมันมะกอก 1 หยด
Sal
มาจอแรม

Preparación

ปรุงบวบในน้ำเกลือปริมาณมาก และสำรองไว้ในเครื่องเตรียมอาหาร ใส่หัวหอมและพริกไทยหั่นเป็นชิ้นๆ ไข่ขาวและน้ำมันมะกอก แล้วประมวลผลทุกอย่างจนได้น้ำผลไม้

ใส่บวบกับออริกาโนเล็กน้อยและน้ำผลไม้แปรรูปกับเกลือเล็กน้อยในจานอบ ทาด้วยน้ำมันมะกอกและร้อน
อบในเตาอบที่แข็งแรงจนเป็นก้อนและเป็นสีทอง