สูตรนี้ได้รับการออกแบบมาอย่างเรียบง่ายเพื่อให้มีสุขภาพดีซึ่งต้องใช้องค์ประกอบขั้นต่ำและคุณสามารถสร้างได้ในเวลาอันสั้น โดยทั่วไปประกอบด้วยผัก 3 ชนิด ได้แก่ ถั่วลันเตา แครอท และข้าวโพด และเครื่องปรุงรสและองค์ประกอบบางอย่างที่มีลักษณะเบา
การแย่งชิงถั่วลันเตา แครอท และข้าวโพดแบบเบานี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังฝึกควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนักหรือดูแลรักษา เพราะหากคุณใส่ในปริมาณที่เหมาะสม แคลอรี่ก็จะให้ในปริมาณที่น้อยที่สุด
ส่วนผสม:
»300g. ของถั่ว
"300 กรัม. ของแครอท
"300 กรัม. ข้าวโพดในธัญพืช
กระเทียม 1 กลีบ.
»1 หัวหอมใหญ่.
»1 โมรอนสีเขียวขนาดเล็ก.
" น้ำมันดอกทานตะวัน.
" เกลือ.
" ออริกาโน่.
" พริกไทย.
"ไข่ขาว 2 ฟอง
เตรียม:
ก่อนอื่นคุณต้องปอกแครอท ต้มจนนิ่ม ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ในทางกลับกัน คุณจะต้องตัดกานพลูกระเทียม หัวหอม และพริกแดงอย่างประณีต แล้วผัดในกระทะร้อนที่ทาน้ำมันดอกทานตะวันไว้ก่อนหน้านี้ คุณจะต้องปรุงผักจนนิ่ม
เมื่อผักสุกแล้ว คุณจะต้องใส่ถั่ว แครอท และข้าวโพด ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที สุดท้ายใส่ไข่ขาวลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ ออริกาโน่ และพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปรุงจนขาวสุก จะทานคนเดียวหรือใช้เป็นเครื่องปรุงก็ได้