ลา แครอท พวกเขาให้ความหลากหลายของรูปแบบเกี่ยวกับห้องครัว ผักสีส้มนี้สามารถบริโภคได้ทั้งดิบและปรุงสุกในหนึ่งพันวิธี
ขอแนะนำอย่างยิ่งให้แนะนำพวกเขาในอาหารประจำสัปดาห์ของเราเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี พวกมันเต็มไปด้วยเบตาแคโรทีนซึ่งเป็นตัวการที่ทำให้พวกมันมีสีที่โดดเด่น
นอกเหนือจาก เบต้าแคโรทีนหากเราบริโภคเข้าไป เราจะให้วิตามิน A, C, B1, B2, B3, B9, C, E, K แก่ร่างกาย เช่นเดียวกับโพแทสเซียม เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมงกานีส
ต้องขอบคุณใยอาหารที่ช่วยเรื่องลำไส้ ท้องผูก และช่วย ล้างพิษสิ่งมีชีวิต. แครอทไม่มีไขมันจึงให้ค่าแคลอรี่ที่ต่ำมาก แครอท 100 กรัมมี 40 แคลอรีเท่านั้น
คุณประโยชน์ของแครอท
เป็นผักที่ช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของผิวด้วยวิตามินเอที่ช่วยดูแลสุขภาพของเราทั้งภายในและภายนอก เครื่องสำอางจำนวนมากที่มุ่งหมายสำหรับการดูแลผิวมักจะมีสาระสำคัญของแครอทเสมอเพราะส่งเสริมสุขภาพร่างกายที่ดี
นอกจากนี้ ป้องกัน โรคที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับหัวใจและ มะเร็งลำไส้ใหญ่หรือมะเร็งปอด และแน่นอนว่าแครอทเป็นที่รู้จักกันดีในการรักษาสุขภาพดวงตาที่ดี ช่วยปกป้องการมองเห็น และเพิ่มการมองเห็นในเวลากลางคืน
ต้องคำนึงถึง
Un ส่วนเกิน ของแครอทอาจทำให้เราทุกข์ได้ แคโรทีนเดอร์มาอาจปรากฏบนฝ่ามือ ฝ่าเท้า หรือส่วนอื่นๆ ของร่างกาย สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากระดับแคโรทีนในร่างกายสูง เลือดจะเต็มไปด้วยมัน หากเห็นว่าสามารถทนทุกข์ทรมานได้ แนะนำให้หยุดกินอาหารที่มีเบต้าแคโรทีนสูงเพื่อให้มันค่อยๆ หายไป
เมื่อเรามีมาก วิตามิน ในร่างกายอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดศีรษะ และเวียนศีรษะ
ด้วยเหตุนี้เราจึงต้องควบคุมการบริโภค อาหารทุกชนิดดี และแต่ละอย่างก็ให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายอย่างเหมาะสม เราต้องไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา สำหรับการใช้อาหารในทางที่ผิด