La NUTRICION เป็นสิ่งสำคัญมาก อาหารเป็นเชื้อเพลิงที่ร่างกายของเราต้องการเพื่อให้มีพลังงานและทำให้ประสิทธิภาพการทำงานของเราดีขึ้น
มีอาหารมากมายและหลายครั้งที่เราไม่รู้ว่าอันไหนดีที่สุดสำหรับเรา จากนั้น เราบอกคุณว่าเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน และไขมันต่ำ เหมาะที่จะช่วยให้เราลดน้ำหนักและเพิ่มกล้ามเนื้อ
อาหารที่สมดุลเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาสุขภาพที่ดี, คุณไม่ควรใช้อาหารกลุ่มใดในทางที่ผิด อย่างไรก็ตาม ครั้งนี้เราอยากจะบอกคุณว่าอาหารประเภทใดที่มีโปรตีนมากที่สุดและไขมันต่ำ
โปรตีนเป็นธาตุอาหารหลักพื้นฐาน และเราต้องได้มาจากอาหารที่ดีที่สุด พวกมันถูกพบในอาหารปริมาณมากที่ทุกคนเข้าถึงได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนทุกชนิดจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
อาหารโปรตีนสูงไขมันต่ำ
เราต้องหาให้เจอ อาหารโปรตีนสูงไขมันต่ำ เพื่อปกป้องร่างกายของเรา ดังนั้น เราจะสามารถรักษามวลกล้ามเนื้อไว้ได้ดีและยังช่วยให้คุณเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย
อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนกำลังเติมเต็ม,ช่วยให้เราลดน้ำหนักและจำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อ ยิ่งคุณกินโปรตีนมากเท่าไหร่ คุณจะช่วยปกป้องกล้ามเนื้อของคุณ ค่าใช้จ่ายแคลอรี่และกิจกรรมของการเผาผลาญของคุณจะเพิ่มขึ้น
ผัก
อาหารเล็กน้อยเหล่านี้มีโปรตีนมากมายนอกเหนือจากคาร์โบไฮเดรต พวกมันให้พลังงานจำนวนมาก
- ถั่วเหลืองเป็นถั่วเหลืองที่มีโปรตีนมากที่สุด สำหรับ 100 กรัม คุณจะมีส่วนร่วมในร่างกาย โปรตีน 37 กรัมมากกว่าโปรตีนที่เราพบในเนื้อสัตว์ถึงสองเท่า
- ถั่วฝักยาว พวกเขามีส่วนร่วม 23 กรัมต่อ 100 กรัม
- ถั่วชิกพีและถั่ว รอบ ๆอี 19 กรัม
โปรตีนเหล่านี้มาจากพืช ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ดีสำหรับผู้ทานมังสวิรัติในการเพิ่มปริมาณโปรตีน นอกจากโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตแล้ว มันยังมีประโยชน์ในการเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุให้กับร่างกายอีกด้วย
Frutos Secos
เรารู้ว่าถั่วไม่ควรถูกทำร้าย เพราะมีกรดไขมันจำนวนมากที่ทำให้เราอ้วนได้ เพราะฉะนั้น นักโภชนาการแนะนำปริมาณ 30 กรัมต่อวัน
เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ไขมันที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูง กรดโอเมก้า 3 ที่ช่วยควบคุมและควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทำให้ระบบทำงานได้อย่างถูกต้อง
- ถั่วลิสงมีโปรตีน 24 กรัมต่อ 100 กรัม แม้ว่าหลายคนจะทราบดีว่าถั่วลิสงอยู่ในตระกูลพืชตระกูลถั่ว
- Pistachos ได้รับโปรตีน 19 กรัมต่อ 100 กรัม. ต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
เราต้องเลือกถั่วคั่ว มองหาพันธุ์ธรรมชาติ เพราะถั่วที่ทอดและเค็มไม่มีประโยชน์
Seitan
คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับเขา Seitan, หรือเคยเห็นตามซุปเปอร์มาร์เก็ต มักเกี่ยวข้องกับอาหารที่ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ตัดสินใจรับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติ อย่างไรก็ตาม เป็นตัวเลือกที่ดีมากหากเราต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนด้วยวิธีที่เรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ
El เซตันได้มาจากข้าวสาลีเป็นโปรตีนของข้าวสาลี กลูเตนที่บรรจุอยู่ในนั้นสูงในเวลาเดียวกับโปรตีน เป็นที่รู้จักกันในชื่อเนื้อผักเพราะเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถเปลี่ยนเป็นสเต็ก เนื้อสับ หรือลูกชิ้นได้อย่างง่ายดาย
Seitan ให้โปรตีนที่มีคุณภาพ เนื่องจากได้มาจากโปรตีนข้าวสาลี จึงเป็นตัวเลือกที่ดีเพราะอาหารชนิดนี้มีไขมันต่ำ มีข้อดีมากมาย และไม่ควรมองข้ามหากการบริโภคเนื้อสัตว์ลดลงโดยสิ้นเชิง
ไข่ขาว
ไข่ถูกบริโภคไปทั่วโลก และส่วนหนึ่งของไข่ขาวก็เหมาะที่จะเพิ่มโปรตีนในลักษณะที่เป็นธรรมชาติ ปลอดภัย และมีประสิทธิภาพในร่างกายของเรา ไข่แต่ละฟองให้โปรตีน 6 กรัม ในส่วนที่เป็นสีขาวและไม่มีไขมันใด ๆ เพราะมีความเข้มข้นในไข่แดง
อุดมคติของไข่คือเราสามารถแยกส่วนต่างๆ ของมันออกเพื่อบริโภคสิ่งที่เราต้องการในขณะนั้นได้อย่างง่ายดาย
ปลาและอาหารทะเล
เรายังหาอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันต่ำได้ภายในกลุ่มปลา ในกรณีนี้ เราต้องเน้นที่ ปลาค็อดและทูน่า เนื่องจากพวกเขามีส่วนร่วม 21 กรัมs ต่อ 100 ของผลิตภัณฑ์
ในทางกลับกัน ถ้าคุณชอบอาหารทะเล อย่าหยุดกิน กุ้ง, มีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยโปรตีน เนื่องจากให้ 100 กรัม โปรตีน 23 กรัม. พวกเขาสามารถบริโภคได้หลายวิธีแม้ว่าจะดีที่สุดและระบุว่าถูกนึ่งเพื่อให้คุณสมบัติทางโภชนาการเหมือนเดิม
วุ้น
La วุ้น มีประโยชน์หลายอย่างในครัว แม้ว่าเราจะทานเป็นของหวานก็ได้ ในกรณีนั้นเราต้อง หาน้ำตาลฟรีและอยู่ในสภาพที่เป็นธรรมชาติที่สุดเราต้องดูที่ฉลากและส่วนผสม
เจลาตินประกอบด้วย โปรตีน 84 กรัมต่อ 100 กรัม ของผลิตภัณฑ์ เยลลี่ทำจากปลา เป็นโปรตีนที่มีโปรตีนมากที่สุดและมีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ เจลาตินเคมียังมีโปรตีนอยู่แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า
บาติดอสเดอโปรตีนาส
อาจเป็นหนึ่งในวิธีที่เร็วที่สุดในการเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารของเรา เพราะมีความเข้มข้นสูงมาก ไม่ควรรับประทานเชคที่อุดมด้วยโปรตีน เพราะอาจทำให้เกิดความเสียหายได้
นักเพาะกายหรือนักกีฬาต้องการโปรตีนมากที่สุดเพื่อสร้าง เพิ่ม และปกป้องมวลกล้ามเนื้อ คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยโปรตีนได้ในร้านเฉพาะทาง แม้ว่าวิธีที่ดีที่สุดคือการซื้อจากอาหารธรรมชาติและปลอดภัย
ตับ
ในกรณีนี้ตับถึงแม้จะไม่ได้บริโภคเท่าเนื้อก็ตาม มันให้ 20,5 กรัมต่อตับ 100 กรัมที่เรากินเข้าไป เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะรวมไว้ในอาหารของเราหากต้องการเพิ่มโปรตีน แม้ว่าจะต้องคำนึงว่าตับก็มีไขมันส่วนหนึ่ง นอกจากนี้ยังเป็นการดีสำหรับการเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กในร่างกายของเรา
ชีสบ่ม
ในกรณีนี้ ชีสที่บ่มแล้วยังเป็นหนึ่งในอาหารที่โดดเด่นที่สุดอีกด้วย เพื่อเพิ่มโปรตีน แม้ว่าเราจะเกี่ยวข้องกับเปอร์เซ็นต์ของแคลเซียมอยู่เสมอ
มองหาชีสที่บ่มแล้วมีน้ำน้อยและสารอาหารทั้งหมดเข้มข้นกว่า เปรียบเทียบกรัมของโปรตีนในฉลาก เลือกชีสเป็นตัวเลือกแรก เนยแข็งพามิแสน แล้วก็ชีส แมนเชโกส
ในรายการนี้คุณจะพบ อาหารที่มีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ เราไม่ได้พูดถึงเนื้อสัตว์ที่มาจากสัตว์ เราอยากจะนำเสนอ ชุดตัวเลือกอื่น ที่ไม่อาจนำมาพิจารณาเมื่อเราต้องการเพิ่มสารอาหารกลุ่มนั้น