ไฟเบอร์เป็นหนึ่งในสารที่อาหารให้ความสำคัญมากที่สุดหากเราต้องการมีสุขภาพที่ดี ไฟเบอร์ช่วยเราได้หลายด้านของร่างกายหาได้ง่ายมากในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย และเราสามารถเตรียมอาหารอร่อยเพื่อเพิ่มการบริโภคของคุณได้
เพื่อให้ได้ปริมาณที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดที่สามารถช่วยเราได้ดีที่สุด นอกจากนี้ เราขอแนะนำให้คุณดำเนินการกับเราต่อไป รู้ว่ามีประโยชน์อย่างไรและเราจะเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้อย่างไร
เพื่อให้ได้ไฟเบอร์จากผักและผลไม้จะสะดวกที่จะทานทั้งตัว,ไม่แนะนำให้ทำน้ำผลไม้หรือน้ำผลไม้เนื่องจากผลไม้จำนวนมากสูญเสียไป ให้บริโภคเมื่อไรก็ตามที่ทำได้ด้วยผิวที่มีมากขึ้น
วิธีกินไฟเบอร์ให้มากขึ้น
ต่อไปเราจะบอกคุณว่ากลุ่มอาหารใดที่มีเส้นใยมากที่สุดเพื่อให้คุณรู้ว่ามีอะไรบ้าง ตัวเลือกที่ดีที่สุด เพื่อเพิ่มวันต่อวันของคุณ
ผลไม้สด
เราต้องเลือกผลไม้สดที่มีเปลือก เนื้อ หรือเมล็ด มีไฟเบอร์ในปริมาณมาก แนะนำให้บริโภค ราสเบอร์รี่ ลูกแพร์ แอปเปิ้ล ส้ม สตรอเบอร์รี่ และกล้วย strawberries, มีส่วนร่วมระหว่าง 3 และ 8 กรัมต่อมื้อ each. นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C และแร่ธาตุต่างๆ
หากคุณชื่นชอบ คุณสามารถเลือกผลไม้แห้ง เช่น มะเดื่อ ลูกเกด หรือแอปริคอตแห้ง
ผัก
ในบรรดาผักทั้งหมดคือ อาติโช๊คที่มีมากที่สุดมีใยอาหาร 10,3 กรัม ส่วนที่เหลือประมาณ 5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค อย่างไรก็ตาม อุดมคติคือการรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อไม่ให้จบลงด้วยความซ้ำซากจำเจกับอาหาร
บร็อคโคลี่, ถั่ว, หัวผักกาด, แครอท, กะหล่ำดอก, ข้าวโพด , มันฝรั่งมีเปลือก , ฟักทอง , อะโวคาโด , กะหล่ำดาว หรือ มะเขือเทศ ก็ยังเพิ่มได้อีกบาง วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญมาก.
ธัญพืช
เรารู้ว่าเราสามารถหาผลิตภัณฑ์บางรุ่นในตลาดได้ ในกรณีนี้ เราต้องเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อปรับปรุงระดับเส้นใยของเรา ธัญพืชไม่ขัดสีมี 2 กรัมต่อ 100 กรัม ข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ เพิ่ม 6 กรัม
ในระดับที่น้อยกว่าสามารถเลือกข้าวโอ๊ตข้าวโพดข้าวไรย์ข้าวหรือรำซึ่งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนแร่ธาตุและวิตามินของกลุ่มบี
พืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืช และถั่วต่างๆ
ถั่ว ถั่ว ถั่ว พวกเขาเสนอครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ในขณะที่ถั่วเหลือง ถั่วชิกพี และถั่วมีน้อยกว่า
เมล็ดพืชและถั่วสามารถรับประทานคู่กับอาหารหลายชนิดได้ different ถั่วพิสตาชิโอ อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวันเพื่อเพิ่มมัน-
ไฟเบอร์มีประโยชน์อย่างไร
อาจเป็นได้ว่าอาหารของคุณไม่ถูกต้องและคุณอาจมีเส้นใยอาหารไม่เพียงพอ หรือคุณเพียงแค่ต้องการเพิ่มการบริโภคของคุณเพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ เพื่อให้บรรลุนี้ คุณจะต้องมุ่งเน้นไปที่ ธัญพืชเต็มเมล็ดพืชตระกูลถั่วและผลไม้และผักสด.
หากคุณไม่ต้องการมีแก๊ส ท้องอืด หรือจุกเสียดในลำไส้ เพิ่มการบริโภคเพื่อให้สังเกตตัวเองได้ดีขึ้นด้วย คุณจะช่วยร่างกายของคุณในด้านอื่นๆ อีกมากมายที่เราบอกคุณด้านล่าง
- ต่อสู้กับ อาการท้องผูกเป็นครั้งคราว และป้องกันมัน
- อิ่มแล้วทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
- ลดระดับคอเลสเตอรอล ในเลือดสูง
- ลดการปรากฏของ โรคริดสีดวงทวารและ diverticulosis
- มันลดลง น้ำตาลในเลือด.
- ช่วยลดความเสี่ยงของความทุกข์ทรมาน มะเร็งลำไส้ใหญ่
ไฟเบอร์รวมถึงสารจากพืชทั้งหมดที่ร่างกายของเราไม่สามารถย่อยได้ดังนั้นจึงดูดซึมได้
เป็นสารที่ปรากฏในรูปของคาร์โบไฮเดรตแม้ว่าจะมี although ค่าแคลอรี่น้อยเนื่องจากไม่สามารถดูดซึมได้ จึงไม่ได้ให้พลังงานมากเนื่องจากไม่ได้รับการเผาผลาญ
ไฟเบอร์ XNUMX ชนิด
เราพบไฟเบอร์ XNUMX ชนิด คือ ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ เช่น เซลลูโลส ลิกนิน และเฮมิเซลลูโลสบางชนิดซึ่งมีมากในซีเรียล ในขณะที่เส้นใยที่ละลายน้ำได้คือเพกตินและเหงือกที่พบในพืชตระกูลถั่ว ผักและผลไม้
- เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ: มันทำหน้าที่เกี่ยวกับการขนส่งในลำไส้เพราะเซลลูโลสที่มีรำและพืชสีเขียวมีฤทธิ์เป็นยาระบายได้ดีกว่าเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ต่อสู้กับอาการท้องผูก
- เส้นใยที่ละลายน้ำได้: มีหน้าที่ในการปรับสมดุลคอเลสเตอรอล ป้องกันมะเร็งลำไส้ ต่อสู้กับการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด และควบคุมการขนส่ง
วิธีเปรียบเทียบอาหารเสริมไฟเบอร์
อาหารเสริมไฟเบอร์ เป็นการเตรียมจากพืชหรืออาหารที่อุดมไปด้วยสารนี้ thisได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยและเพิ่มคุณประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเรา
เราแนะนำให้รับประทานผ่านอาหารที่เคยสัมผัสมาก่อน อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมเหล่านี้อาจเป็นวิธีแก้ปัญหา แม้ว่าควรให้น้ำปริมาณมากควบคู่ไปด้วย
อาหารเสริม จะแนะนำก็ต่อเมื่อไม่สามารถรับประทานได้เพียงพอตามธรรมชาติกล่าวคือจากอาหาร เช่น เมื่อบุคคลเข้ารับการรักษาพยาบาลหรือผู้สูงอายุมีปัญหาเรื่องอาหาร
อาหารเสริมไฟเบอร์ยอดนิยม
- เมล็ดของ ไซเลี่ยม
- ผง ไซเลี่ยม
- แคปซูลไซเลี่ยม.
- วุ้นวุ้น.
- กลูโคแมนแนน.
- บันทึกจาก ข้าวข้าวสาลีและข้าวโอ๊ต
- เมล็ดของ ไลโน.
- เมล็ดของ เจีย.