หากคุณเป็นคนที่ลดน้ำหนักเพื่อลดน้ำหนักและต้องการเตรียมและรับประทานอาหารที่ปรุงอย่างเข้มข้นเพื่อให้ตัวเองได้รับอาหารแต่ไม่มีแคลอรีที่มากเกินไปที่คุณจะเพิ่มเข้าไป สูตรเบาๆ นี้เหมาะสำหรับคุณ . แน่นอน คุณต้องชอบพาสต้าและปลา
โดยเตรียมองค์ประกอบตามรายละเอียดด้านล่างนี้ ทานได้ 4 คน แต่ละคนจะได้พลังงานประมาณ 300 แคลอรี ตอนนี้เป็นอาหารที่ทำง่ายมาก ประกอบด้วยองค์ประกอบที่หาได้ง่ายและคนส่วนใหญ่ชอบ
ส่วนผสม:
* นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย
* ไฟแห้ง 300 กรัมหรือเส้นสปาเก็ตตี้ทั้งเส้น
* เกลือ.
* พริกไทย.
* น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
* ไวน์ขาวแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
* กระเทียมสับ 4 ช้อนโต๊ะ
* 300 กรัม. แซลมอนสด (ทั้งชิ้น)
* 1 หัวหอมสับ.
* น้ำมะนาว.
* แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนชา
เตรียม:
คุณจะต้องใส่ปลาแซลมอนสักสองสามนาทีในน้ำมะนาว จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและสีน้ำตาลทั้งสองด้านในกระทะที่ทาด้วยน้ำมัน เมื่อปลาเป็นสีทองแล้ว คุณจะต้องเอาหนังและกระดูกออกจึงจะฉีกได้
ในทางกลับกัน คุณต้องผัดหัวหอมในน้ำมัน เมื่อใสแล้วให้ใส่ไวน์ลงไป ต้มต่อจนแอลกอฮอล์ระเหย เติมนมด้วยแป้งที่เจือจางแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนข้น จากนั้นใส่ปลาและผสม
สุดท้ายปรุงสปาเก็ตตี้อัลเดนเต้ คลุกกับปลาแซลมอน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยอีกครั้ง และเมื่อเสิร์ฟ ให้โรยจานด้วยกุ้ยช่าย