สลัดผักรวมแคลอรี่ต่ำ

เมื่อวันฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้น สลัดเริ่มมีสีสันและฉูดฉาดมากขึ้น นี่เป็นเวลาที่ดีที่สุดในการซื้อผักและผลไม้สดเพื่อเตรียมการ สลัดผักรวมแคลอรี่ต่ำนี้ให้คุณทานโดยไม่รู้สึกผิด

Ingredientes

ผักกาดหอม 1 ใบ
หัวไชเท้า 1 พวง
แตงกวาขนาดใหญ่ 1 อัน
เห็ด 150 กรัม
1 สีน้ำเงินหรือ endive
น้ำมะนาวหนึ่งลูก

ขึ้นฉ่าย 1 ชิ้น
น้ำมันคาโนล่า
Sal

Preparación

จัดผักกาดหอมและเอนดิฟที่หั่นด้วยมือ แตงกวา เห็ด และหัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้นบางๆ คื่นฉ่ายสับในชามสลัด

ในชามผสมน้ำมันคาโนลากับเกลือเพื่อให้เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นผสมสลัดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน