นี่เป็นสูตรอาหารเบา ๆ ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับคุณ หากคุณเป็นคนที่ลดน้ำหนักโดยที่คุณมีส่วนเกิน แต่คุณจำเป็นต้องทำแป้งปาตีโยโดยใช้ซอสเนื้อบางเบาบางประเภทเมื่อรับประทานเข้าไป ปริมาณแคลอรี่สูง
หากคุณเตรียมสูตรนี้อย่างเคร่งครัดด้วยองค์ประกอบและปริมาณที่มีรายละเอียดด้านล่าง คุณจะสามารถลิ้มรสพาสต้าที่อร่อยและแตกต่างกันได้ คุณก็จะได้รวมผักเข้าด้วยกัน ตอนนี้ คุณควรรู้ว่าถ้าคุณทานอาหารเตรียมนี้มากเกินไป คุณจะมีแคลอรีเพิ่มขึ้น
ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
»400กรัม. ของวุ้นเส้น.
»นมพร่องมันเนย 2 ถ้วย
" เกลือ.
" พริกไทย.
»โปรวองซ์.
"300 กรัม. บร็อคโคลี.
»ผักชีฝรั่งสับ 3 ช้อนโต๊ะ
»2 หัวหอมเล็กสับ
»กระเทียม 2 กลีบ.
»สเปรย์ผัก.
»2 ต้นหอมสับ
เตรียม:
ก่อนอื่นคุณต้องต้มบรอกโคลีในน้ำเป็นเวลา 15 นาทีแล้วกรอง จากนั้นคุณควรผัดหัวหอม กานพลูกระเทียม และหัวหอมสีเขียวในกระทะด้วยสเปรย์ผัก เมื่อสุกแล้วคุณจะต้องใส่บรอกโคลีที่หั่นเป็นชิ้น ๆ พร้อมกับนม เกลือ พริกไทย และโพรวองซ์ลงไป คุณจะต้องผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
ในทางกลับกัน คุณจะต้องอุ่นน้ำ เมื่อเดือดแล้ว ให้เติมเกลือหนึ่งกำมือและปรุงวุ้นเส้นจนสุก เมื่อพาสต้าสุกแล้ว คุณควรเสิร์ฟในแหล่งต่างๆ เทซอสบร็อคโคลี่ลงไป แล้วโรยพาร์สลีย์สับด้านบน