ผักโขมมะนาวแคลอรี่ต่ำ

สูตรที่เข้มข้นและเรียบง่ายนี้จะพร้อมใน 24 นาที เป็นแคลอรี่ต่ำที่อร่อยมากและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานใดจานหนึ่ง แต่จะอุดมไปด้วยไก่หรือไก่งวง

Ingredientes

ผักโขม 3 กำ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ,
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ลูก,
เกลือและพริกไทย

Preparación

ต้มผักโขมเป็นเวลา 15 นาที ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วยกออกจากเตา สะเด็ดน้ำให้ดีเพื่อไม่ให้มีน้ำเหลือ ขอแนะนำให้บดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีน้ำเหลือ ปล่อยให้เย็นและสำรองไว้

ใส่น้ำมันมะกอกลงในผ้าซาติน ปล่อยให้อุ่น จากนั้นใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าเมื่อไม่มีก้อน ใส่น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ใส่ผักโขมและพริกไทย ถ้าจำเป็น ใส่เกลืออีกเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน จานร้อน.