ประโยชน์ของผักตามสี

ธรรมชาตินั้นฉลาดมากและหลายครั้งโดยที่เราไม่รู้ตัวว่ามันซ่อนข้อความที่ซ่อนอยู่ซึ่งเราต้องถอดรหัสด้วยเวลาและความอดทน

ดูเหมือนว่าในโลกของพืช สีมีความสำคัญมากเนื่องจากผักและผลไม้ที่มีโทนสีเดียวกันนั้นมีคุณสมบัติและประโยชน์ที่คล้ายคลึงกัน เรียนรู้ที่จะสร้างความแตกต่างและรู้ถึงประโยชน์ที่ได้รับตามสีที่มีอยู่ 

คุณต้องลอง กินผักผลไม้วันละ 5 ชิ้นในผู้ใหญ่ อาจเป็นงานที่ซับซ้อนอยู่แล้วเนื่องจากกิจวัตรที่วุ่นวายหรือนิสัยของเรา แต่ในกรณีของเด็ก อาจเป็นภารกิจที่เป็นไปไม่ได้ แม้ว่าทุกอย่างจะไม่สูญหาย แต่แน่นอนว่าเมื่อคุณค้นพบลักษณะเฉพาะของสี คุณจะเห็นผักด้วยสายตาที่ต่างกัน

สีผัก

สีส้มเหลือง

เหล่านี้ประกอบด้วยจำนวนมากของ สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยบำรุงและปกป้องผิวด้วยวิตามินเอที่ช่วยปกป้องเราจาก รังสี UVAจากริ้วรอยก่อนวัยและผิวหย่อนคล้อย

คุณสามารถมุ่งเน้นไปที่อาหารต่อไปนี้:

• มะม่วง
• ฟักทอง
• แครอท
• ลูกพีช
• สีส้ม
• แอปริคอท
• มนตรี

สีแดงและสีม่วง

ที่ช่วยเราลด ปัญหาหัวใจและหลอดเลือด, ขจัดสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ลดคอเลสเตอรอล และ ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต. พวกเขายังปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตและการถูกแดดเผา อย่าลังเลที่จะแนะนำผักและผลไม้ต่อไปนี้ในอาหารของคุณ:

• ผักชนิดหนึ่ง
• ลอมบาร์ดา
• มะเขือเทศ
• พริกแดง
• เชอร์รี่
• สตรอเบอร์รี่
• เบอร์รี่ทุกชนิด
• องุ่น

blanco

เรา ป้องกันมะเร็งและกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว white. นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและป้องกันการติดเชื้อด้วยการเสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย พวกเขาส่งเสริมการผลิตเอนไซม์ป้องกัน

ป้องกัน ริ้วรอย,ปัญหาระบบไหลเวียนโลหิตและผิวหนัง,การติดเชื้อและไข้.

• Endives
• แตงกวา
• กล้วย
• Manzana
• แพร์
• หัวหอม
• เห็ด

สีเขียว

สีนี้เกี่ยวข้องกับผัก ผักใบเขียว และผักส่วนใหญ่ สีนี้บ่งบอกถึงความยิ่งใหญ่ ปริมาณแมกนีเซียมซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญมากของการมีสุขภาพที่ดี แมกนีเซียมเกี่ยวข้องกับการคลายกล้ามเนื้อ การขาดแมกนีเซียมอาจทำให้เกิด เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า, ตะคริว, กระตุกหรือตึงเครียดของกล้ามเนื้อ ดังนั้นอย่าทิ้งผักและผลไม้ต่อไปนี้:

• ผักขม
• ผักชนิดหนึ่ง
• นกกีวี
• Coles de Bruselas
• ถั่วเขียว
• อะโวคาโด

ตามที่ท่านได้ตรวจสอบแล้วคือ สีที่สำคัญในอาหาร และดังนั้นในอาหารโดยทั่วไป เราต้องแต่งจานด้วยสีสดใส อีกกี่สียิ่งดี เพราะจะทำให้ร่างกายของเราได้รับคุณประโยชน์และสรรพคุณอย่างดีเยี่ยมจึงจะมีสุขภาพที่แข็งแรง