ประโยชน์ของการกินเจลาติน

ปัจจุบันเจลาตินกลายเป็นอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเพราะอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นอาหารจากธรรมชาติ ประกอบด้วยโปรตีน เกลือแร่ และน้ำจำนวนมาก สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าไม่มีสารเติมแต่งหรือสารกันบูด และปราศจากพิวรีนและคอเลสเตอรอล

เจลาตินได้มาจากวัตถุดิบจากสัตว์ที่มีคอลลาเจน ซึ่งง่ายต่อการเตรียม ย่อย และร่างกายของมนุษย์จะสลายไปอย่างสมบูรณ์ หากคุณรวมไว้ในอาหารของคุณ มันจะช่วยให้คุณปรับปรุงสภาพของกระดูก ผม เส้นเอ็น ผิวหนัง เส้นเอ็นและกระดูกอ่อน และช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและโรคข้อเข่าเสื่อมด้วยกรดอะมิโนที่มีให้

ตอนนี้ การใช้เจลาตินแตกต่างกัน:

»เป็นเยลลี่ที่กินได้

»สำหรับการเตรียมเครื่องสำอาง

»ในเบเกอรี่

»ในอาหาร เช่น โยเกิร์ต ของหวาน ครีม และพุดดิ้ง

»ในการบรรจงทำขนม

»ในการเตรียมยาเพื่อเคลือบและป้องกัน