หากคุณเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น ทานสลัด แต่เริ่มวางท็อปปิ้งที่คุณชอบทับลงไป ไม่เพียงแต่คุณจะไม่ก้าวหน้าในเรื่องสุขภาพเท่านั้น แต่ คุณจะทำให้ภาพเงาของคุณเสียหาย. ต่อไปนี้เป็นท็อปปิ้งสลัดที่ดีต่อสุขภาพน้อยที่สุด:
ชีสมากเกินไป: แม้ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ชีสก็ผลิตออกมาได้ไม่เท่ากันทั้งหมด หากคุณใช้ชีสที่มีแคลอรีสูงในทางที่ผิด เช่น เชดดาร์ บรี หรือมอสซาเรลล่า คุณจะทำให้สลัดของคุณสูญเสียคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ เปลี่ยนเป็นโซเดียมและคอเลสเตอรอลบริสุทธิ์ เดิมพันชีสไขมันต่ำ แต่ควบคุมส่วนต่างๆ ไว้เสมอ อีกทางเลือกหนึ่งคือให้ใส่ผลิตภัณฑ์จากนมแทนอะโวคาโดแทน หากคุณพลาดความเค็มของชีส ให้โรยเกลือและพริกไทยลงบนสลัดของคุณ
อาหารทอด: แม้ว่ามันจะดีถ้ามันเป็นอาหารทอดไม่ได้วิเศษวิเศษเมื่อวางบนเตียงผักกาดหอม แทนที่จะใช้ท็อปปิ้งสลัดไก่ชุบแป้งทอดทั่วไป ให้ใส่ไก่ย่าง ไข่ลวก ถั่วอบ หรือปลาแซลมอนเล็กน้อยแทน คุณจะได้รับโปรตีน ช่วยให้คุณประหยัดแคลอรี่
น้ำสลัดครีม: ไม่ต้องสงสัยเลยว่าหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มจำนวนแคลอรีในสลัด นอกจากจะมีโซเดียมและไขมันทรานส์สูงแล้ว น้ำสลัดอุตสาหกรรมยังมีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงอีกด้วย ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น อะโวคาโด สามารถสร้างเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและเหมือนครีมแบบเดียวกันได้ ถ้าสิ่งที่คุณชอบคือรสชาติที่เข้มข้น ให้ลองเติมน้ำมะนาวและสมุนไพรเล็กน้อย เช่น โหระพา สะระแหน่ หรือผักชีฝรั่ง
หมายเหตุ: แม้ว่ามันจะกรุบกรอบและมีรสชาติที่เข้มข้น ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งแทบไม่ให้อะไรเลย, โภชนาการพูด. กะหล่ำปลี ผักโขม หรือ arugula เป็นผักใบเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าสำหรับสลัดของคุณ นอกจากนี้ยังขายในถั่วงอกซึ่งมีขนาดเล็กกว่าสามารถรับประทานได้ดีกว่า และพวกเขาเก็บรสชาติไว้ทั้งหมด