น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล เป็นที่รู้จักกันดีในระดับประเทศและระดับอาหาร นั่นคือใช้สำหรับทำความสะอาดบ้านและยาและในกิจวัตรความงามที่แตกต่างกัน
น้ำส้มแอปเปิ้ลในท้องตลาดมีมากมายหลายโรงงานที่เห็นว่าอาหารนี้ใช้ได้และเยอะมาก คุณภาพมีความแตกต่างกันในทุกๆ อย่าง ด้วยเหตุผลนี้ เราสนับสนุนให้คุณทำน้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลไซเดอร์ด้วยตัวเอง บ้าน.
น้ำส้มสายชูนี้มีราคาไม่แพงมาก แม้ว่าในซูเปอร์มาร์เก็ตจะไม่ได้มีราคาสูงเช่นกัน แต่คุณภาพมักจะอยู่ในความสนใจ น้ำส้มสายชูจำนวนมากเหล่านี้มีซัลไฟต์ ซึ่งเป็นสารที่ทำงานเป็นสารกันบูดและช่วยให้ดูเป็นเนื้อเดียวกัน แม้ว่าสารนี้จะทำให้คุณสมบัติของผลไม้ถูกกำจัดออกไป
เตรียมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลด้วยวิธีง่ายๆ
- น้ำแร่ 5 ลิตร
- แอปเปิ้ลสุกมากครึ่งกิโลกรัม
- น้ำตาลทรายแดง 1 กิโล
Preparación
- ก่อนอื่นคุณต้องทำ ล้าง แอปเปิ้ลอย่างทั่วถึงเพื่อฆ่าเชื้อพวกเขา ในการทำเช่นนี้เราจะช่วยตัวเองด้วยไบคาร์บอเนตเล็กน้อยที่เราจะเจือจางในน้ำ เมื่อทำความสะอาดแล้ว เราหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วผสมน้ำตาลกันก็ไปกันเลยค่ะ ฉีกมัน สิ่งที่ต้องทำเบียน
- ในภาชนะแก้วเราจะเพิ่ม น้ำแร่ 5 ลิตร และเราจะเพิ่มน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลและน้ำตาล เราจะปิดฝาภาชนะในลักษณะที่อากาศเข้าไปได้ แต่ไม่มีแมลง ผลไม้ผสมเหล่านี้มักจะดึงดูดพวกเขาได้อย่างง่ายดาย
- ครั้งแรก วัน 10 เราจะต้องตระหนักถึงการผสมผสานและไป ผสมทุกวัน ด้วยช้อนไม้
- ในอีก 10 วันข้างหน้าคุณจะต้อง คนส่วนผสมทุกสองวัน.
- และสุดท้าย คุณจะปล่อยให้ พักผ่อนโดยไม่ต้องสัมผัส เป็นเวลาอีก 10 วัน การดำเนินการนี้จะเสร็จสมบูรณ์ตลอดทั้งเดือนของการเตรียมการ
เป็นการเตรียมที่เรียบง่ายแต่ช้า หลังจากเดือนนั้น คุณจะได้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในปริมาณที่ดี คุณจะต้อง กรองส่วนผสมแล้วบรรจุ. หลีกเลี่ยงการเติมไหที่ด้านบนเพราะไม่เช่นนั้นอาจยังคงหมักต่อไปและโถอาจระเบิด เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น วันละครั้ง ให้เปิดขวด
อย่างที่คุณเห็นมันเป็นวิธีที่ง่ายมากในการทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แบบโฮมเมด หากคุณรู้สึกแข็งแรงและต้องการทดลองในครัว เราขอแนะนำให้คุณลอง