ซุปนี้เป็นซุปที่มีรสชาติเข้มข้นและเบา เป็นอาหารที่ทำง่ายมาก และคุณสามารถเตรียมได้ในเวลาที่น้อยที่สุดและมีองค์ประกอบน้อยมาก ตอนนี้คุณสามารถรวมไว้ในมื้ออาหารของวันไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
ซุปชาร์ทชาร์ทและหัวหอมสูตรเบานี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่กำลังฝึกการควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินหรือแผนการรักษาน้ำหนักเพราะจะให้แคลอรีขั้นต่ำเท่านั้น
ส่วนผสม:
> ชาร์ด 2 หรือ 3 มัด
> 600g. ของหัวหอม
> เกลือ
> พริกไทย.
> ออริกาโน
> 4 ใบผักชีฝรั่งสด.
เตรียม:
ก่อนอื่นคุณต้องล้างใบชาร์ดทั้งหมดอย่างระมัดระวัง ตัดก้านทั้งหมดและพื้นที่ที่น่าเกลียดออก ในทางกลับกัน คุณต้องปอกหัวหอมทั้งหมด เมื่อผักทั้งสองพร้อมแล้ว คุณจะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง และพักไว้จนกว่าจะพร้อมที่จะปรุง
คุณจะต้องใส่น้ำลงในหม้อตั้งไฟให้เดือด เมื่อน้ำเดือดแล้ว คุณจะต้องใส่ต้นหอมและต้นหอมทั้งหมดลงไป แล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะต้องปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ออริกาโน และใบผักชีฝรั่ง คุณจะต้องปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางถึงต่ำจนผักนิ่ม