อาหารที่อุดมไปด้วยนี้จะให้แร่ธาตุวิตามิน A, C, E และ B6 เช่น เหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และแคลเซียม
มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและเป็นสูตรง่าย ๆ ที่ให้ผล 3 เสิร์ฟ และถ้าคุณดื่มควบคู่กับน้ำส้มคั้น ร่างกายของคุณจะได้รับประโยชน์จากการดูดซึมธาตุเหล็กที่ดีขึ้น
Ingredientes
ผักโขม 1 มัด
น้ำ 1 ลิตร
1 น้ำซุปผักผงแคลอรี่ต่ำ
ออกไปตามความชอบ
Preparación
นำกระทะไปต้มกับน้ำเกลือหนึ่งลิตร เมื่อเดือด ใส่น้ำซุปและต้มเป็นเวลา 3 นาที ใส่ผักโขมลงไปต้มเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าน้ำจะลดลงครึ่งหนึ่ง นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
ปั่นทุกอย่างแล้วตั้งไฟจนเดือด คลุกเคล้าอย่างต่อเนื่อง เสิร์ฟในจานซุปหรือหม้อตุ๋น