อาหารโดยทั่วไปแบ่งออกเป็นกรดที่เป็นอาหารแปรรูปและให้แร่ธาตุ โปรตีน ไขมันและเส้นใยแก่ร่างกาย และอัลคาไลน์ที่ผลิตขึ้นโดยธรรมชาติเป็นหลักและมีหน้าที่ควบคุมสารในร่างกาย ทั้งสองจะต้องอยู่ในวิธีที่สมดุลในร่างกายเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงและการพัฒนาการทำงานของกระเพาะอาหารอย่างเหมาะสม
ในกลุ่มอาหารที่เป็นกรด คุณจะพบกับกาแฟ ปลา น้ำตาล มะกอก แอลกอฮอล์ บะหมี่ ไข่ และนม ท่ามกลางอาหารอื่นๆ ในกลุ่มอาหารอัลคาไลน์ คุณสามารถหามะพร้าว น้ำผึ้ง ผักสด น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และลูกเกด ท่ามกลางอาหารอื่นๆ
ต่อไปนี้คืออาหารบางอย่างที่จะช่วยให้คุณรักษาสมดุลของกรด-ด่าง:
> ขนมปังและกระเทียม
> ชีสและมัสตาร์ด
> ช็อคโกแลตและลูกแพร์
> นมวัวและลูกจันทน์เทศ
> ไวน์และเฮเซลนัท
> ส้มและเมล็ดทานตะวัน
ด้วยความไม่พอใจ ฮูจาอายุ 13 ปีของฉันและฉันอายุ 46 ปี เข้ารับการตรวจสุขภาพโดยการสแกน และผลที่ได้ทำให้ฉันผิดหวังเพราะเราพบว่าลูกสาวของฉันเป็นด่างและฉันเป็นกรด ในกรณีของฉัน ฉันถูกวินิจฉัยว่ามีอาการแย่ลงอย่างเจ็บปวดใน อวัยวะสำคัญ เช่น กระเพาะ ไทรอยด์ ระบบย่อยอาหาร ปอดอักเสบ เป็นต้น เราทั้งคู่ต้องรับประทานอาหารที่แตกต่างกันและสำหรับส่วนของฉันคือต้องรับประทานยาจำนวนมากในแต่ละวัน แต่ฉันไม่รู้ว่าจะกินอย่างไรสำหรับแต่ละคน หรือต้องแยกความแตกต่างระหว่างอาหารที่เป็นด่างและไม่เป็นกรดเพื่อเตรียมสิ่งที่เป็น เพียงพอสำหรับแต่ละคน ฉันจะขอบคุณอย่างไม่สิ้นสุดสำหรับคำแนะนำของคุณ ขอบคุณ
1 ปีที่แล้ว ฉันผ่าตัดลำไส้ใหญ่ พวกเขาเอาเนื้องอกออก
แม้ว่าตอนนี้ฉันรู้สึกดีมากแต่ก็ต้องไดเอท
เป็นด่าง 80% และมีความเป็นกรด 20 %
อยากทราบว่าควรตั้งโปรแกรมอย่างไร
ขอบคุณมาก